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据我了解，外面餐馆酒楼做买卖的利润比，是对半，五块钱的成本，卖十块。

咱的酱菜不能这么暴利，但百分之三十五是必须要的，没有利益的支撑，根本没有办法长久的做下去。”

第258章给自己一个机会

苏长贵和刘桂兰没有做过生意，对利润的计算这些压根儿不在行，只是刚刚听闺女说饮食生意里头居然藏着这样的暴利，不免瞠目结舌。

刘桂兰忙拉住苏颜的手，小声说：“颜颜呐，咱就是道普普通通的酱菜，还真不是握着啥秘方不秘方的，一般人都能做的，真的，咱不能太黑，抬高了卖，以后路子只会越走越窄!”

苏颜笑了笑，明白刘桂兰的担忧，但她既然敢跟谈英东谈合作的问题，必是对娘腌制的酱菜有信心啊。

娘说的没错，这酱菜一般人家都会做，可能做得这么好吃的，且能符合谈氏兄弟追忆其母亲味道的，只此一家，别无分号。

且不提跟谈英东的合作问题，就是苏颜初初吃到刘桂兰的酱菜，也有种惊艳的感觉。

因着这第一口的味道，苏颜当初就生出了一个念头，想要将酱菜做成速食配菜，进行推广销售形成独立品牌的念头。

就像陶女士的老干妈牌油制辣椒酱，就是传统工艺精心酿造的，你说这年头谁家不自己炸辣椒油当佐料啊?为啥人陶女士的就广受欢迎，被百姓们津津乐道啊?

其实陶女士正式生产辣椒酱之前，是摆摊卖凉粉的。

因为她自己琢磨出来的辣椒酱风味独特，所以很多客户愿意去陶女士的小摊吃凉粉，甚至有些客人结完帐走之前，还会额外买一份辣椒酱带回家，人们是冲着她的辣椒酱去捧凉粉的场的。

后面陶女士就机敏的抓住了这个商机，不再卖凉粉，开始开加工厂，大批量的生产辣椒酱。

苏颜记得，陶女士九六年开始大批量生产辣椒酱之后，以迅猛的趋势在全国形成销售热点，最后，凭借着风味的多元化，奠定了华国辣椒酱龙头老大的地位。

对于刘桂兰腌制的酱菜，苏颜挺有信心的，现在就当是给自己一个机会，也不奢望娘一下就变成另外一个陶女士，但能将自己的手艺发扬出去，让更多的人品尝到，喜欢上，这就是对娘手艺的肯定。

至于后面是否要对应市场需求进行口味多元化上的潜心研制和调整，在腌制过程中多实践，也会取得一些灵感，就像自己设计服装一样，慢慢来就是了。

苏颜鼓励刘桂兰不要胆怯，也不必担心，她知道商场上的规则，让爹娘相信她。

交代完这些后，刘桂兰就拉着苏长贵回房间帮着计算酱菜成本了，苏颜也回了房间，抓紧时间画设计稿。

......

在苏颜忙得脚打后脑勺这几日的同一时间内，京都军区各部门也忙得飞起。