李志远慢慢嚼着,心里已经有了评判。看到苏梅眼巴巴地看着他,他眉头轻皱,有些恶趣味地说道:“我觉得这个金针菇相当……”
苏梅心里一咯噔,她刚才还觉得李志远的鉴赏能力不错,能给她不少好的建议呢。这次做出来的金针菇,她心里是非常满意的,酱汁鲜美,却没有夺走金针菇的清香。可是看李志远这表情,要说不说的模样,难道他觉得这次做出来的金针菇味道不好?
“……相当好吃,爽口,酱汁美味,金针菇的清甜也在,还有蒜香味,两者融合在一起,更加凸显美味,实在太赞了!”看到苏梅脸上的紧张,李志远心里一乐,把话说了出来。他的话可不夸张,他真没想到苏梅会把金针菇和蒜末一起用油煎得香喷喷的,然后调酱汁小火煨煮,出品相当美味惊艳。
苏梅哭笑不得,这人卖关子差点把她的小心脏吓得跳出来了。她没好气地瞪了李志远一眼,脸上却带着欢喜。真是太好了,折腾好几天,总算把自己想象中的那个味道做出来了。
*
今晚饭桌上多了一道平时极为少见的菜----金针菇。许英坐在饭桌上,看着这菜脸色就沉下来了。
她朝着厨房里还在忙碌的大儿媳喊道:“书湘,你今天怎么买了金针菇?我们一家人,就没哪个人爱吃这玩意!”
真是没用,连买菜都不会看看家人喜欢吃什么。这金针菇水煮着吃最难吃了,韧劲还大,怎么都咬不断。炒着吃就更奇怪了,金针菇居然会出水,滑滑的口感,真让人无法忍受。厨房白痴许英回想起偶尔几次吃金针菇的味道,整个人都不好了。
刘书湘从厨房探出头来,回答婆婆的质问:“妈,金针菇是志远带回来的,他说味道特别好,特意带回来让家人尝尝。”
李志远从房间里走出来,刚才他在听广播,都没注意到客厅发生什么事情。他刚打开房门,便听到母亲的话,他笑着站在许英的背后,左手亲近地搭在许英的肩膀上,右手举起了筷子:“奶奶,来,你尝尝这金针菇的味道怎么样。”
许英最疼的自然是家里的大金孙了,宝贝孙子亲自带回来的菜,再难吃也要捧场。她虽然心里不喜金针菇,但脸上的笑容不见半分勉强:“好,好,志远带回来的,肯定是好的。”
许英心里盘算着,不管金针菇多难吃,她都要咽下去,不能让孙子不开心。她把碗里的金针菇送进嘴巴里,勉强地咀嚼两下,却让她尝到极致的美味。金针菇爽口易断,酱汁味道咸香,蒜香味和金针菇的清香结合在一起,让人食欲大开。
“哎,还真不错!”许英把筷子再次伸往金针菇,她有些疑惑,这样看来,金针菇明明就很好吃,为什么自己以前总觉得它极其难吃,连家人都让她千万不要买金针菇呢?
饭桌上人坐齐了,大家纷纷举筷。李大勇看到桌上摆着一盘金针菇,心里无奈,怎么又买金针菇回来了?这让人怎么吃饭啊?
李朝和他父亲的想法差不多,不过他也不会随便指责别人,不爱吃那就不吃好了。他的筷子无数次伸往别的菜盘,就是不曾落在金针菇那儿。
“大勇,阿朝,你们尝尝金针菇,好吃。”许英见丈夫和儿子的筷子一直避开金针菇,出声说道。这么好吃的东西当然要让丈夫和儿子好好尝尝。
李大勇苦着脸,万分不愿意的慢悠悠把筷子伸向金针菇。而李朝三下五去二把碗里的饭扒进嘴巴里,然后迅速放下碗----“你们吃吧,我吃饱了。”
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