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冰箱里单一的食材令肖让感到吃惊。

“鸡蛋?鸡蛋,还是鸡蛋!”他瞪着摆满了冷藏室的十大盒鲜鸡蛋,回头说,“小棉,你想开超市?”

乔棉也很尴尬:“我是叫朋友帮我多买些鸡蛋储备下来,没想到她把冰箱都塞满了。”

“朋友?还有哪一位朋友是我不认识的。”

肖让罗列出六七个与乔棉经常联络的人,不料她逐一否认。

“你没见过,她中文名字叫许苧,是我入职新公司结识的第一位朋友,有亚裔血统,她的爷爷是早年去西部淘金的侨民。”

“我确实不记得有这么一个人……”伤口又疼又痒,肖让烦躁地挠头,“难道我记错了,我们不是一起坐飞机回来的吗?新公司?我怎么不知道你换了工作?”

过大的信息量,可能会影响他的判断,对恢复也没好处。

乔棉顺应话题往下说:“我没换工作,是升职,这次回国是外派到亚洲区分公司常驻。”

肖让似乎理解了:“你说的这位朋友,她一起回来了吗?”

“嗯,”乔棉说,“许苧比我早回来四个月,她很喜欢长夏市的人文环境,短短时间已经和本地同事打成一片了。她帮我租的公寓,安保系数高、交通便利,我说她是‘长夏通’也很贴切。”

“好,哪天有空你约她见面,顺便介绍给我认识。”肖让取出三枚鸡蛋,又将平底锅洗干净,“这件公寓没别的可夸,有一样我最很满意。”

乔棉会意一笑:“厨具齐全,对吧?”

肖让隔空向她飞个吻,系上围裙开始煎蛋:“有了这些锅碗瓢盆、烤箱、料理机和电饼铛,我就能给你做所有你想吃的饭菜。”

“好呀!”乔棉回到餐桌旁落座,一本正经地开启点餐模式,“老板,我要吃太阳蛋,少油低盐溏心,谢谢!”

“哎,瞧好吧您呐!”油烧至七成热,肖让将三枚鸡蛋打入锅中,转中火煎成连在一块的爱心形,“三种需求,一次满足。”

盘子摆到桌上,乔棉忙不迭地品尝起来。

无论是火候还是烹饪时间,肖让都掌握得非常完美----蛋白没有焦化,入口绵软柔滑;蛋黄外圈已然凝固,内里却是略带鲜甜的液态。

煎蛋表面只撒了一点海盐盐粒,反而凸显出鸡蛋本身的香味。

乔棉一口接一口的吃着,完全没有停下的意思。

忽然,肖让捧着盐罐蹲到了她身边。

他双手配合默契,将调料瓶高举在头顶上方,轻轻旋转几下。

于是,他头发上落满了洁白的海盐颗粒,并且很快跟纱布和网套融为一体不好分辨。

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