工部侍郎家的公子学问是不好,可城西张家公子,品貌俱佳是难得的良人,怎么就楚相宜偏偏选了已有了没落之势的王家?
见商玉莹没再说话怔怔望着窗外,凤儿安慰道,“姑娘,你何不亲自去给二夫人说说……”商玉莹讽刺一笑,开口打断,“说了又如何?总之以我的身份还不是矮子里面挑大个,无非就那样。”
平时那么要强的一个人,如今霜打的茄子一般蔫蔫的,凤儿也有些心酸,“姑娘这是终身大事,你可不能……”
“你找先出去罢,我想自己静一静。”商玉莹淡淡道。凤儿闻言心下暗叹了一声,心事重重的垂首走了出去。
商玉莹撂下和包走到窗前,望着窗外雪地理几枝梅树发呆,脸色阴沉的厉害。
☆、第七十三章
大年初二历来是外嫁女回娘家的日子,清早吃了饭,两人要出门到了车马院子,就见月季站在廊下和商芸说话。
见楚相宜两人出来,月季福身行了礼,指了他们车后头三辆套好的车,“前头的是年前刚从北边送来的一些鹿肉,獐子,狍子肉,还有一些牛羊肉。后面的是今年自家温泉庄子上新产的一些瓜果蔬菜,”说着又指了指车后绑着的几个大木箱子,“这里面是给公子和小姐们的一些糕点,果子和小玩意。大少夫人可莫嫌弃,论价这些也不值什么,只不过图个新鲜地道,让老爷夫人尝个鲜罢了。”
张氏管家自有一套自己的方式,知晓楚家金银财宝最是不缺,她便捡了些绿色的食材,现在年节下请客办宴的时候,送这些既显亲切又不失了礼数。
商家的两个温泉庄子本就不大,今年所有果蔬加起来也只不过是三车多一点。必是听到了楚家今年庄子上刚产出的一批菜全部供给了留仙居,新一批菜还未下来,便直接在自家菜里头给楚家匀了一车。其实这礼送得刚刚好,楚家眼下果蔬正是紧缺的时候,楚相宜心下微暖,尽管平时张氏对她横挑鼻子竖挑眼,但大事上从不含糊,楚相宜明白这是张氏抬举认可她,心里很是熨帖。
她笑道,“姐姐哪里的话,替我谢谢二夫人,我心下欢喜的紧呢!昨晚我吃了那白灼菜心,今早还念叨呢,不成想今天就有了。看来我是个腿长的,今儿我必是要饱饱的吃爹爹他们一顿才得回来!”
后边一句俏皮话儿惹得大伙哈哈直笑,月季笑道,“这可就是罪过了,晚上尽管早早的回,白灼菜心保准管够。”又是一通笑,说了几句话后,月季一直送二人到了大门外。
他们到了楚府,就见容易带着楚大郎和楚玉兰两小只在门房上探头探脑瞧着,见他们下了车,三人一哄而上扯着她往里走。
楚相宜好笑,叫商战指挥着下人们往下抬东西,转头随着他们往里走,“这是怎么了?”
容易咽了咽口水,道,“思贤说早晚要等你回来了才要做西湖醋鱼,快些,他做的西湖醋鱼可好吃了!”两小只齐齐点头,楚大郎风度翩翩的摇着脑袋,“香溢千里,回味无穷。”想到昨日吃的鱼,楚玉兰吸溜了一下口水。点了点小脑袋,道,“嗯,对,比我在外祖家吃的竟还香呢!”
楚相宜好笑的叫清风明月去通知容氏,竟没想到王信泽那被捧在手心里长大的金疙瘩居然会下厨做菜,先不论好吃与否,单单这个举动就叫她着实惊了一把,好奇之下被两小只拉着去找王信泽做鱼。
杀鱼,刮鳞,去鳃,去内脏,清洗,少年站在灶台前,一套动作行云流水,神情专注,一丝不苟,叫人赏心悦目。刀刃一转鱼身已被准确的片出雌雄两片,手起刀落刷刷几下,雄片第三刀腰鳍处斩断,鱼皮却丝毫未损,楚相宜看的是啧啧称奇。
水沸,雌前后两片相继放入,再并排放入雌片大火下锅汆煮。初放大火,再保持水温将开未开,鱼肉收紧刚熟,爪篱入水沿着锅底往前顺水流一推,手臂抬起一扬,鱼已起锅捞出,沥水盛盘。
锅底只留一碗原汤,加绍酒,酱油,醋,姜末,第一次淋汁。糖醋汁比例,醋比糖多七分,加湿淀粉大勺搅至粘稠红亮时再次浇汁,色香味俱全的西湖醋鱼完成。
无油发亮,无盐微咸,色泽红亮,鱼肉鲜嫩。闻时鲜香,尝时味酸,再品略咸,回味舌尖又微微透着一丝儿鲜甜,酸咸香层次分明,又像是三味合一,仿若九月吃蟹的滋味。
就连平时不大爱吃鱼的楚江涛都连连称赞,更别说嗜鱼如命的容易了,一筷子伸出去就没见停下来嘴。望着玉碟前多出来的一块的鱼肉,容易筷子微微一顿,略皱了皱眉。吮了吮筷子,望着笑咪.咪收回筷子的王信泽沉思片刻,在容老爷子捎来的那一匣子压岁钱和鱼之间选择了继续吃鱼。
楚相宜好笑得望着自家爹爹和三小只抢鱼吃,转眼时发现旁边没了人,“咦,邬檀呢?”容氏给扁了扁嘴巴的楚玉兰抢了一筷子鱼,回头看见对面空了的座椅,奇怪道,“方才还在这吃鱼呢!”
商战不动声色的扯住要起身的楚相宜,眼底闪过一丝精光,“我去寻他。”说罢不等楚相宜说话已起身离席出去了。
被夹了一块子鱼肉的楚相宜,欲哭无泪:“……”鱼给你吃可好?她只是想单独问问檀石槐为何在调查皇室人员,怎么就这么难?
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