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“别急,先喝口茶,听我慢慢说。”简洺给添茶。

“这两千两里,包括地皮,包括我这家店,还包括五十种糕点,一百道菜,此外我还会教一些处理技巧,算是赠品的。折算下来,也就是十两一个方子,这几乎就是菜谱大甩卖了。”

“等等,这个算法,你这破店算四百两!”

“这已经很厚道了,这家店我经营了十二天,就赚了两百七十两,纯利。”

当然最重要的原因是因为这里还没有规范,他现在交摊位费不交税,他的店,摊位费,一天十文,便宜到爆。

“那是因为你占了先机!”

“就今天,我赚了二十两,到今天,该来的都来了,也不存在什么占先机的说法吧。”

“既然这么赚,你怎么不做了?”李掌柜也在这里坐了一天,大略能够算得出来简洺店里一天的收入,知道简洺并没有骗他,所以才觉得疑惑。

“再过不久,这里就要规范起来了,我这种规模,怎么都不可能还算小摊里,但我又不想入商户。”

“你不打算经商?”

“不了,我打算种田去。”

他初中毕业后就社会,在大城市里汲汲营营十年,早就疲惫不堪,不过是不想回家面对空荡荡的屋子,才将精力花在事业上。

现在他共度一生的人有了,也有了属于自己的家,他想换一种生活方式。

“那真是太可惜了。”在李掌柜看来,眼前这个年轻人很有生意头脑,一直赶下去,以后一定不会差。

“每个人都有每个人的生活方式。”

“也对。”

“停,回来,扯远了,你能赚那么多,也有部分原因是因为你的厨艺,如果你在这里当掌厨的话才算厚道。”

“李掌柜说笑了,你家的厨子比我厉害多了,我就不献丑了,现在名声打出去了,菜谱你也有了,不会差到哪里去的。”简洺笑笑,“站着多累,来,坐着慢慢聊。”

李掌柜缓了缓,坐下来。

“你菜单里可没有这么多菜。”

“这不是地方太小,放不下我大脑的东西嘛。”

“不会是一个菜添点什么就成了另一个菜,糊弄我吧。

还有,你这菜谱不会今天卖给我,明天就卖给全集市的人吧。”

“放心,只卖你一人,也不会糊弄你,李掌柜还不相信我的人品?”

“这还得再相处相处。”李掌柜打哈哈道。

这才第二次见面,谁知道,不过你的钱品,我倒是看得清清楚楚,就是个死要钱的,往死里要钱。

李掌柜暗暗吐槽。

“没关系,待会签订契约的时候直接把这条写上去就好了。李掌柜同意的话,明天就可以派人接手了。”

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