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“上面怎么有个破了?”林觅用围裙兜着鸡蛋,顺便用围裙擦了擦上面黄黄的渍,兜着走进厨房,时间算得刚刚好,电饭煲正赶着林觅进来时叮的一声宣告它工作的结束。

林觅把鸡蛋放一边,找了个大盆子,接了半盆子的冰块,又在里面加等量的水,然后把米饭盛到一个大盆子里,翻翻匀,放在冰水中让它冷静冷静。

做蛋炒饭最重要的一点就是一定要用冷米,最好是放在冰箱里经过冷藏的米饭,上辈子宅了几年的林觅当然一清二楚。

但是眼下没时间等米饭彻底冷却下来,林觅也只好暂时用这个投机取巧的法子了。

在米饭被迫想静静的时候,林觅处理了在暖房摘来的那些菜,小香葱吃着香,但是剥起来确实费事儿的很,不过林觅种出来的这些都很嫩,根本不用剥外皮,只需把根部切了放水里洗干净泥沙即可。

至于黄瓜就更简单了,因为是暖房里中出来的,半点农药都没打,只需稍稍过下水冲了上面几乎不存在的浮灰即可,黄瓜冲完凉身上刺还是扎手的呢。

在做汤的时候,林觅还不时给冰水里的米饭翻翻身,以确保它们每一颗都能均匀受冷。

等汤烩好之后,米饭也就冷静得差不多了,林觅起了油锅,先是把鸡蛋旺火炒熟,等鸡蛋刚刚断生就立马盛出来,下小香葱葱白部分爆香,然后立马下米饭开炒。

厨余处理器通着一个小小的沼气池,沼气池专门用来产生明火炒菜做饭的,大概是林觅最近这段时间的沼气池因为洗碗机进了不少含有空间水的垃圾,现在发的火是越来越旺了。

林觅几乎感觉这燃气灶开最大档跟饭店用鼓风机吹出来的大火差不多旺,很快米饭就炒香了,接着林觅依次下鸡蛋、盐和五香粉,最后撒上一把翠绿的小葱葱叶,一锅香得能让林觅吞几次口水的蛋炒饭就完成了。

饭一好,林觅就忍不住先用勺子挖了一勺尝尝。

“卧槽!空间出产的调味料果真不凡!”好吃到林觅爆粗口!

这次林觅加的五香粉是他在空间里搜集好长时间,才找齐了五香粉的几种材料,然后用烘干机快速烘干以最大程度保留材料的香味,再用破壁机打粉,就想包装林觅都十分讲究。

为了包装他还专门买了台小型真空包装机,每个小袋只装五克的量,以最小程度的避免香料味道的流失。

“真是不负我这么长时间的折腾!”林觅忍不住又挖了一大勺蛋炒饭,正好饿了,先垫垫肚子。

吃得差不多之后,林觅就盯上勉强凉到能入嘴喝的紫菜蛋花汤上面,烩汤时他也只放了盐、胡椒粉和五香粉,不过但是这么简单的三样材料,林觅自信就完全足够了。

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