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“火锅吃的就是滋味，要是不够味儿的话就不好吃了，你可以做出来几个口味的，偏淡那种做成鱼糕当特产卖，你们做得确实不错，应该会有不少游客买一点回去。”

厨子听了双眼一亮，他说道：“正好如果三家牧场的游客捞鱼的话，鱼丸的产出肯定是过剩的，如果做成特产品的话，就很方便解决这个问题了，而且还能把鱼丸做成礼品，把咱们牧场官网送出的小礼品充实得更加多样化！”

这厨子的思维还很丰富，看样子在牧场还有不少话语权，这时吉姆才向林觅介绍，原来他是吉姆他们牧场的主管。

林觅了然的点头，难怪了，鱼丸配比这么重要的事儿哪能让随便一个牛仔知道？

厨子看着林觅，他笑笑：“看你很是惊讶的样子？”

林觅耸耸肩，侧着头说道：“你太年轻了，我以为牧场的主管都像我们牧场的特里一样，是个连胡子都白了的老头子。”

那厨子笑起来，眼角的皱纹也加深了很多，他笑着说道：“我是这个月才上任的主管，以前牧场的主管是扎克，我跟在他身边当了十五年的徒弟，他最近才建议瑟亚把他主管的位子让给我。”

想想上次跟吉姆一起去公牧场，那怪当时扎克在牛仔当中地位那么高呢，原来是牧场前主管啊！而且现任主管还是他的徒弟。

一牵扯起工作的事儿，吉姆就变得认真起来，他思索了一会儿，赞同林觅说的话，点点头，“那我们就做偏淡和偏咸两种口味的。”

林觅觉得自己应该把穿越之前火锅丸子启发给吉姆他们了，他咳咳两声，说道：“不仅是这两种口味，你们还可以把鱼丸做出更多的味道。”

“更多？”那厨子和吉姆两人异口同声的问道。

林觅点点头，掰着手指说道：“比如说，你可以把偏淡的鱼丸里当中挤入加入的鱼丸当成馅料，或者再鱼丸当中挤入别的什么，还可以鱼肉和牛肉、猪肉搭配，或者还有荤素搭配……”

吉姆听了两句就瞬间觉得林觅这话非常有价值，直接开了手机录音。

第163章

反倒是林觅对着他手机的录音，瞬间别别扭扭的语塞了。

接着,林觅又在吉姆严厉的目光逼视下,才结结巴巴的说了两句,就彻底没了思路，不过吉姆和那厨子的思路倒是因为林觅那两句话而彻底打开了，两人对着滔滔不绝。

林觅本想把穿越前那些火锅经典丸子说给他们听，但想想还是算了，让他们自由发挥吧。