银耳莲子菊花羹,做起来并不难,就是银耳需要焖煮的时间比较长,但小丫鬟们要孝敬老太太,厨房里也会给个机会,七婶子早早把朱小需要的东西都让人准备好,成不成都看朱小自己的。
初八晚上朱小就把银耳泡发,莲子去了莲心,看她认认真真的做事,阿秀坐在一边有些紧张。
“阿小,我竟什么都帮不了你!”
“没事,到,到时候也算你一份!”
“阿小你真好!”
初九早上,基本上的活都是阿秀去做,朱小就专心用小炉子做东西,就是早饭都是阿秀给她端回来的,所以真说起功劳,自然有阿秀的一半。
等到快晌午,朱小的银耳莲子菊花羹已经做好,放在漂亮的花盏里被端到了前面。
秦老夫人看着下人们的孝敬,乐的不行,大儿媳妇、二儿媳妇在京城,三儿媳妇以及三房子女留在承蒲县陪伴她,这会子都说着吉祥话。
秦老夫人笑着,眸子微微扫过桌子,就看见了碗里的银耳莲子菊花羹,最主要是应景,今儿重阳登高赏菊,孩子们早已经去登高回来,这不就是要赏菊吃蟹。
“那个羹帮我舀一碗尝尝!”秦老夫人轻声。
秦三夫人立即亲自起身给老太太舀了一碗。
“瞧着便觉得清香,母亲快尝尝!”
“嗯!”
秦老夫人端了碗,浅浅的尝了一口,只觉得满口清香,又忍不住吃了几调羹,才赞道,“这个羹不错,你们也尝尝!”
丫鬟立即给主子们分了,秦三夫人颔首,“确实不错呢,想不到咱们家竟有做羹汤手艺这么好的厨娘!”
同样的食材,火候不一样那做出来的味道也不一样。
最主要是老太太吃了小碗。
秦三夫人觉得有必要问一下,这是谁做的,赏点银子下去,让她以后好好做,让老太太多吃些。
儿女们大了,她自然也想带着去京城说亲,可老太太身子不行,她也纠结,更不敢轻举妄动。
“母亲,要不,把人喊过来,瞧瞧看是谁做的!”
“嗯!”
秦老夫人颔首。
难得有人做的东西,她能吃下去,还不觉得腻味,自然要重视些。
立即让人去喊朱小。
朱小临走时,看了一眼巴巴看着她的阿秀,伸手去拉阿秀。
“……”
阿秀愣。
却是眼眶一红,推了推朱小,“你去啊,一会老夫人问什么,你就说什么!”
“我,我,口笨!”朱小轻声。
到底还是拉着阿秀一起。
到了前厅,看着朱小的脸,老太太都吓了一跳,“这丫头的脸是怎么了?”
朱小推推阿秀,阿秀忙回话,“回老夫人,阿小的脸早些日子脱皮,奴婢求七婶子给弄了点药膏,抹了就肿成这样子,到现在还没好!”
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