等云初跟着云大哥从云大爷家回来,云妈已经把鸡油炼出来了,野鸡的腹内脂肪不多,炼出来的油也就那么一点儿。云妈就着这点油把葱、姜、蒜都放进去翻炒了起来。云初见云妈正要往锅里倒鸡肉,想起了异兽肉的事儿,马上问道:“妈妈,鱼汤今天还做吗?”妈妈应该会抬头看我一眼吧,嗯,赶紧放几块异兽肉,反正长得差不多,炒两下更是看不出来啦。
云妈还真抬头看了云初一眼,连忙说道:“做,一会妈妈就熬上。你出去等着吧,屋里味呛。”抬手把盆里的鸡肉倒进了锅里,又翻炒了起来。
“我没觉得呛,我只觉得香。”呼,总算完成任务,放7块肉一人一块刚刚好,吃多了也吸收不了。
“行,你呆这儿吧。你大娘在家吗?”云妈妈见鸡块颜色已经微黄,马上舀了半勺酱进去继续炒。
“我大爷和大娘都在家,还拉着我说了好一会话。”幸好回来的快,要不就错过这次放异兽肉的机会了。
云妈把切好的土豆块倒了进去,撒上盐和五香面,炒了十几下,说:“你给妈妈舀两瓢水倒锅里。”
云初两瓢水下去,菜就被淹没了。云妈见状往锅底塞了3根柴火,又起身把锅盖盖上了。
“不用管了,你跟着妈妈去豆五家拿快豆腐去,回来正好吃上肉喽。”云妈摘了围裙就向外走去。
“好的。妈妈,豆腐是用来炖鱼吗?”豆腐肯定会切成小块,倒是跟洗髓果的果肉很像,一会可以偷偷丢进去,等到喝鱼汤的时候,果肉就化里面了,也就找不出破绽了。
“是啊,走吧。”
正如云妈说的那样,买完豆腐回家之后,土豆炖鸡正好可以吃了。因为土豆放的多,所以云妈盛了满满两大海碗。
盛完之后,云妈刷了一下锅,到了半锅水,把剁成5份的鱼、少许的姜片、切成块的豆腐,统统丢进了锅里,又撒了些盐,便盖上了锅盖,拉着偷偷跑来放洗髓果肉的云初回了堂屋。
堂屋里,云爸和四个哥哥正看着菜吞咽口水,见她们过来了,很是高兴。
“今天我要先给你们夹一块肉,你们要先吃我夹的。”云初虽然以前没这样干过,猛不丁的有些奇怪,但是为了不把异兽肉浪费了,也只能这样了。
好在全家人确实很宠云初,认为她是孝顺父母、关爱哥哥,都点头答应了下来:“好,你夹吧。”
云初用精神力把异兽肉控制到了可以一筷子夹到的地方,分别夹进了大家的碗中。
“初宝儿夹的肉就是好吃。”云爸云妈吃的笑眯了眼。
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