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电厂和医院不比别的单位，就算是过年，每个岗位上也都要留下值班的工作人员，以保证厂子的平稳运行和有能力应对突发状况。

孙爸爸和孙妈妈，都是那种责任心很重的人，孙妈不用说，今年除夕夜轮班的正好就是她，而孙爸爸爱惜科室里面的同事，于是就把除夕夜的值班岗位安排给了自己，让其他人回家团聚。

大年夜科长和护士长主动值夜班，这种工作态度，也难怪他们能获得领导和同事们的赞同和肯定。

就这样孙家的这顿团圆饭就从晚上改成了中午，而今年的除夕夜，孙家三兄妹注定只能自己在家过了。

中午听着收音机里面播放的喜庆音乐，孙家的客厅里也是喜气洋洋。

孙妈妈忙着和面拌饺子馅，孙爸爸则带着孩子们，给家中贴对联和窗花。

那个对联是孙骈自己找红纸写的，她的毛笔字虽然不出色，但也勉强能看，反正写的自家的对联，也没人会嫌弃。

窗花是田老太太这几日得闲的时候剪好了送过来的，和窗花一起被送过来的，还有两个书包，一个赭红色，一个灰色，都是用孙骈送过去做衣服剩下的布料做出来的。

两个书包做的都很漂亮，孙骈和孙骥都很喜欢，至于她哥哥，姥姥用格子碎布给他做了一顶特别时髦的鸭舌帽，乐的她哥傻笑了一整天。

很快对联和窗花都被贴好，孙妈妈的面和饺子馅也都和完，她把擀面杖找出来说道：“都去洗洗手，过来帮我包饺子。”

孙家的人都会包饺子，包括年纪最小的孙骥，可是会擀饺子皮的却只有孙爸和孙妈，孙骈曾经尝试学过，可惜她总是干不好，在圆的面剂子，都能让她几下擀成多边形。

孙妈妈教了几次之后对女儿擀面皮这活也再不报任何的希望，只是在心中暗自祈求，未来女婿能是个心灵手巧的。

孙家夫妇在面板上通力合作，一个又一个的面剂子被他们摁扁在擀成饺子皮，然后丢在面板上，之后被某一个孩子给取走，包成饺子。

孙家三兄妹包的饺子各有各的特点，基本上只要一看包出来饺子的外观和形状，就能够确定这个饺子是谁包的。

孙骥干活眼快手快，他包饺子基本上就是拿皮，送馅，两边对好双手用力合上一捏，一个饺子就完成了，所以他包的饺子折边都很少。

孙骏干活心细又稳定，他包的饺子馅大边紧，每一捏都掐的很稳，所以他包的饺子下锅之后很少会有破口的。

孙骈包饺子的时候最怕粘不好面皮，所以她包饺子的时候总会不自觉的将饺子边在捏上一边。

如果发现包好的饺子有个长长的宽边，那就一定是孙骈的手艺了。

因为今年的除夕夜孙爸孙妈都要值班，所以中午就要把晚上的饭也给准备出来。

孙家人的饭量可都不算小，一家五口两顿饭的饺子，估计得包上二百多个才能够吃。