姚真明:“……”
姚真明:“还让不让人好好吃饭……”
不过,他说这话的时候,脸上还是挂着笑意的。
“这个是什么?”姚真明夹着一块黑乎乎的鸭肉问我。
“那是血鸭,永州特产。”
“血鸭?用血一块做的?”
“嗯,你尝尝。”
姚真明将血鸭放进嘴里,之后道:“还很不错啊,湘菜真不错,怎么有一股酒味啊?”
“这就对了,很香。”我说,“放点酒进去啊,大老远都能闻到这香味。”
“这血鸭有什么来历吗?”
“有啊!”我说,“当年太平天国的时候,李鸿章带着兵北上,到达我们永州。当时永州老百姓准备杀鸭侍奉他,可是当时已经来不及了,天要擦黑了,李鸿章带着这么多兵来,老百姓手中的鸭,鸭毛都没拔干净,最后心急如焚的永州老百姓灵光一现,想出来个法子,就是把鸭血倒进去。”
“然后呢?”姚真明问我。
我脸上浮现出一种狡黠的颜色,笑着说:“之后就变成这样了呀!”
“就成这样了?”
“不是吗?”我无语道,“煮熟的鸭血不就是黑色的吗?”
“好吧。”
“之后,李鸿章和他的军队都觉得很好吃,并且菜肴新颖,于是大加夸赞,之后这菜就出名了。”
“原来如此……”姚真明笑道,“敢情这菜有一百多年的历史了呀。”
“也许吧,我也不知道是不是真实的,这也是听老一辈的人说的,我高中的历史老师也是这么说。”
“生活在你们这边真的很幸福……”姚真明认真道,“民风还是很朴实的,吃得也好。”
“现在已经奔向小康了。”我打趣道,“小康生活好,温饱问题已经解决,但是人们还是过得省吃俭用,不过跟以前比起来好多了。你看看咱们外边那一片,全是三层楼的楼房,都是最近几年盖起来的,几乎每家都有。”
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