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不要自乱阵脚。先试探试探。”

茶果是什么，机械的虚拟智能。往日只是偶尔有异常举动，宁晓都没细想。这次他却主动提出了意见！暴露了他自己的智能不同寻常！

茶果知道这是什么意思吗！

宁晓一脸异色的盯着茶果。茶果却像看不到似的，只重复着：“主人，先用菜试探试探，不要多想。”

宁晓脑中混乱一片，脸色很是青白。她闭闭眼，喃喃自语：“我今天什么都不知道。嗯，那么做什么菜，怎么试探呢？”

茶果不假思索的继续说：“拿手菜。有寓意的菜。试探可以如此……”

宁晓听得眼睛发亮，只觉得吃了一个定心丸，平静了不少。她点头同意：“好，那就按你说的办。”

当即宁晓就准备开了。

食材这个大厨房是不缺的，她又检查了一遍各种调料。这才把自己要的食材挑了出来。

回想今世，宁晓做的最多的都偏向甜点外式的菜。中式菜也有做，但东一下西一下的乱做，相比之下也做的不多。

这都是因为重生前那道“糖醋脆皮豆腐”惹的阴影。

但是这次不容得她再想那些东西。给凌婴大师做菜，自然不能只做一道菜。所以要把她全部本事花十二分力气做出来才行。

凌婴大师喜欢吃什么呢？不知道凌婴大师的口味啊。

那就……这么办吧！八大菜系！

☆、第七十八章八大菜系二

八大菜系。古文明时期最著名的中式菜的八种分类。

分别为鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。这些字非常的拗口难写，好在宁晓上辈子囫囵吞枣的学过古文明语，才能如此熟悉这些菜系。

既然不清楚凌婴大师的口味，那只做自己的拿手菜是不行的，大师不喜欢的话就会功亏一篑。而且不能只做一道菜，要做上一桌起码八个菜以上！

这个时候最适合的就是八大菜系了。

八个菜系，口味各有不同。足以应对上凌婴大师了。

鲁菜，其一特点清香，鲜嫩，味道纯美。其二擅长爆、烧。其三又有擅长鲜，清淡。

著名菜有“汤爆双脆”“油爆海螺”“奶汤核桃肉”“白汁瓤鱼”等。

宁晓取了一尾肥美的黄花鱼，准备做白汁瓤鱼。炖下来的鱼汤也可以顺便做奶汤核桃肉。

只一种鲁菜就如此变化多端，其他菜系也争相不让。

川菜分色配菜主次分明，重复合味，擅辣。宁晓取“麻婆豆腐”

粤菜讲究鲜嫩爽滑，夏季清淡，冬季浓醇。宁晓取“烤乳猪”和“丝瓜酿虾盅”。

闽菜清鲜，色泽美观。擅长溜、煎、偎。宁晓选了“荔枝肉”。

苏菜浓中带淡，咸中带甜，鲜香酥烂。宁晓选了“太湖银鱼”。

浙菜制作精细，菜如景色，脆嫩鲜爽。宁晓选“蟹镶橙”。

湘菜重油重辣。宁晓只选了“茄子煲”。

徽菜以烹制山珍海味为名，据说古文明早期，就有著名的徽菜“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”了。宁晓取了最著名的“雪冬烧山鸡”。