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之前他本来觉得元妈妈要做二十个菜已经是很不可思议的了，结果现在真做出来这么多，齐齐整整的摆在餐桌上，还是给了他不小的震撼。

看着眼前满桌的菜，元嘉庆突然没头没脑的想到，要不是谢希仁家的餐桌比较大，是不是这些菜根本就摆不下。

满满一桌色香味俱全的美食摆在面前，元妈妈叫住愣住的两人，然后笑着对谢希仁说：“小谢，阿姨做的可能没袁姐好吃，将就一下了啊。”

“怎么会，我都快流口水了。”

谢希仁真心实意的向元妈妈投去一个佩服的眼神，接着一脸期待的看着面前的菜。

然后，在所有人都坐好之后，元妈妈大手一挥。

“开饭！”

几人当真是被这些菜勾的馋虫都出来了，手下筷子动的飞快，像是抢一般伸向自己喜欢的菜。

客厅里电视没关，传来春节联欢晚会主持人那熟悉的声音，更是为这桌菜增添了几分和乐的气氛。

晚上元妈妈没有煮饭，元嘉庆本来以为是因为菜太多，所以元妈妈害怕浪费食物。

可是当几人吃饭吃到差不多的时候，元妈妈居然又进了厨房，一番捣鼓之后，给桌上三人一人端了一碗面出来。

“这个啊，叫做寿长百年，每人都必须吃一口，不然不许下桌。”

碗里的面其实不是很多，但是元嘉庆刚刚没收住，菜吃的有点多。

面带难色的看了那一小碗面，没骨气的缩了缩脖子，他觉得自己要是把这小碗面吃下去，估计今晚就不用睡觉了。

但是元妈妈一眼就看出他的动作，严肃的盯着他。

“轻轻，这个必须吃哦。”

以前家里是没有条件，不能把年夜饭做到这么全套，所以她省了很多步骤，甚至为了节约一点钱，这道寿长百年都没有做过，现在条件起来了，肯定不能含糊。

元嘉庆苦着脸，最后还是没能拗得过元妈妈，只说歇一会再吃。

元嘉宝也吃得不少，但是他下午估计是饿的有点狠，现在还能吃下去那小碗面，低头抱着碗边就是开动。

谢希仁一向是吃饭吃八分饱，所以之前没吃多少，现在听元妈妈这么一说，当然还是能吃得下，也低头动了筷子。

不过刚吃了一口，眉头就一挑。

原来这面倒不像是看起来这么平淡寡味的面，里面还暗藏了不少玄机。

难怪元妈妈说让他们一定吃完，味道很不错。

面条没多少，他三两口就吃光了，元嘉庆看他吃得香，觉得自己也还能再来几口，也拿起了筷子。

他最近吃饭之前喜欢先自己打量一下菜色，估计是最近做菜做出来的习惯。

第126章

碗是吃饭的陶瓷碗，不大，碗里的面只装了一大半左右。

最上面的是雪白的面条，上面浇了一些浇头，将面条染上了一层酱色，而元妈妈估计是在锅里搅拌的面条，所以这个面是已经将浇头搅拌均匀的那种，他暂时还没看到是什么做成的浇头。

他扒拉着筷子搅拌了一下面条的底部，居然发现里面隐藏着几粒虾仁，还有，叉烧肉和海参？

最底下打底的是豌豆苗，静静地躺在碗底，为了解油腻和添色。

元嘉庆倒是真没想到这一小碗面居然会有这么讲究，此时俨然还带了几分研究的味道去吃这碗面。

他用筷子挑起一夹面条缓缓吃进嘴里，面条刚进到嘴里，他就知道了浓浓的海鲜味，鲜香爽口，带着一丝大海的味道。

而且咀嚼着，他还发现里面有香菇。

香菇的干香和海鲜的咸香混合在一起，让这份面的味道更加浓郁醇厚，元嘉庆这时懂了元妈妈打底菜放豌豆苗的原因。

他咽下口中的面条，赶紧夹起几根豌豆苗，霎时一股清甜的味道涌入口腔，冲淡了之前面条的浓郁味道，很是清爽可口。

元嘉庆职业病又犯了，几下吃完了碗里的面之后目光灼灼的看着元妈妈，忍不住问道：“妈妈，这道菜，怎么做的啊？”

元妈妈看了他吃的干干净净的碗，心里还挺满足的，便将这道菜的做法告诉给他。

方法很简单，无非就是将虾仁和海参先加料酒葱姜煮几分钟，然后过清水，切好之后加入鲜菇丁和调料到锅内爆炒，做成浇头。