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是玫瑰花瓣。

一片片大约指甲盖那么大，泛着嫣红，在一片绿油油对菜色中尤其显眼。

这让元嘉庆不由自主的想到了那个梦。

那个两次出现在他梦里的梦。

梦中的花园里，他和谢希仁身处对花园中，种的就是满满的玫瑰花。

他几乎是下意识的，手就伸向了玫瑰花瓣。

也同时决定好了做什么。

浓情玫瑰汤圆。

这是前几天他恶补甜点对时候看到的，没有做过，当时也只是无意间扫了一眼，还有一些残存的记忆。

元嘉庆不太确定自己是否能做好，但是他现在就是想做。

这道菜还需要用到菠菜，元嘉庆从旁边取出一株菠菜，清洗几遍后闻了一下味道，但是还是能闻到淡淡的农药味，这让吃惯了自家生产的蔬菜的他难得的露出一丝嫌弃之意。

在他对面的人无意抬头看到他的表情，轻声嗤笑一声，接着低头继续做菜，不紧不慢的做着红豆糕。

浓情玫瑰汤圆，顾名思义还需要还需要玫瑰，浓情就是蜂蜜。

讲洗干净对菠菜放在一个木碗里，元嘉庆包上纱布，一下一下的将菠菜捣碎，直到菠菜除了绿色的汁水，才停住。

将菠菜残叶放在一边，元嘉庆取出菠菜汁过滤几遍，直到再也看不见菠菜纤维，这才将透亮清绿的菠菜汁放在一旁，准备用它来和糯米粉。

将糯米粉与菠菜汁适量混合搅拌均匀之后，放在一旁发酵着。

然后又将玫瑰花仔细的切碎，碎到像是碎屑般，然后装在盘子里备用。

接下来就是准备汤圆馅。

将蜂蜜和猪油混合在一起，然后黑芝麻打磨成粉状加入进来，这时候对汤圆馅由之前的乳白色变成了半灰白对颜色。

充分将芝麻粉末混合均匀后，元嘉庆加入了最后一样东西，玫瑰花末。

第157章

汤圆馅和好之后，最后的一个步骤就是将之前放在一旁醒着的糯米面粉拿出来，揉搓两下之后将一大团面团分成均匀的小团，然后正常的像过年的时候包汤圆那样，把馅装放进汤圆里面，揉合成一个更大的圆子就行了。

然后，这道甜点就做成，锅内烧热水直接下锅煮熟就行。

看起来没什么技术含量，但是元嘉庆其实在原菜谱上更改了一些步骤。

菜谱上写着的是用完整的芝麻，但是元嘉庆是将芝麻捣成末加入到玫瑰馅里边，这样一会煮出来的汤圆，里边的馅就不会有固体物，直接会变得像汁水一样入口即化。

在蜂蜜中加入猪油的其中一个原因也是为了让玫瑰馅变得顺滑，还有一个原因则是为了中和蜂蜜的甜腻，这还是他从元妈妈那偷学来的手艺。

在他等待锅中水开的时候，眼睛不由自主的向对面的人望去。

他刚刚只是看到了小郭选择了红豆，但是并不知道他打算拿红豆做什么。

红豆能做的东西不算多，无非是什么红豆糕，红豆粥，红豆羹，或者红豆饼之类的，但是单这些大分类下又可以加入很多其他元素，将简单的糕粥羹饼之类的变得更美味。

所以元嘉庆倒是很好奇，对面的人到底会做出什么样子的东西。

他视线转过去的时候只看到小郭在摆盘，最底下一层是半掌大小的红色泥状物，元嘉庆猜测那是红豆泥，薄薄的一层垫在底端，之后在红豆泥层的上面盖了一层同大小的白色面层。

之后再是红豆泥层，再是白色面层，像是叠画片一样，一层一层的往上叠，直到总共扑了六层，三层红豆泥层，三层白色面层，最后还在顶端的白色面层上面撒上了浸泡过的桂花。

元嘉庆默默的看着，面前的这一块不知道是糕还是饼的东西，即使白面层还是生的，但是由现在展现出来的样子来看，已经是一块秀色可口的美食了。

橙黄色的小桂花点缀在白色的面层，面层中间夹杂着深红色的红豆泥，摆在底部印有藏青色花纹的瓷盘上。

精致，美丽，小巧，可口。

这是元嘉庆看到这块不知名糕点的第一个印象。

对面的人按照刚刚的步骤继续做了两个，总共作出了三个糕点的，接着将盘子放在了蒸格上进行最后一步蒸熟过程。

而此时元嘉庆也听到了他这边锅内气泡的动静，水开了。

他小心的将刚刚揉成一团的汤圆一个个往锅里丢，因为汤圆这东西是实打实的糯米做成的，很顶饱，所以元嘉庆只下了十个左右，到时候分为三碗，一个碗里三四个，倒是和对面的人想法一样。