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他最多只是一个敢对家里人作威作福的窝里横，见识过最大的人只能算是村长，咋一看到谢希仁这极具杀伤力的眼神，真的有点被吓住了。

不过元建国看了看他的腿，再看看自己，心里好歹是有了点底气，虚张声势的往后退了退，直到退到一个自认为安全的位置才粗着嗓子问道：“你是谁？怎么在我家？”

谢希仁各种各样的人都见过，识人的本事早已炉火纯青，在和元建国打照面的这几分钟里，他就摸清了元建国的性格，当下只是冷哼一声，连个多余的眼光都不想再给他，直接转身去了洗手间。

元建国就这样楞楞地看着他去了洗手间，好半晌才回过神，追了过去。

“原来你不仅是瘸子还是个哑巴吗？光天化日的想干什么？”

谢希仁在洗漱台洗着手，听着元建国在门外大吼大闹的声音，心里感叹。

还好元嘉庆从小没有跟着元建国长大，不然也不知道会被元建国教成什么样子。

或许是元建国的声音太吵，就连在另一边厨房里炒菜的元嘉庆都听见了，他把锅里的东西交给元妈妈，赶紧出来看。

一出门就看到元建国站在洗手间门口，洗手间的门是关着的，他侧着身子往客厅看了看，只看到元嘉宝在看电视，而谢希仁则不见了，不用思考就猜到了洗手间里的人是谁。

他心里一紧，也顾不得自己不想和元建国说话的事情了，连忙走过来，怒斥元建国：“你干什么！”

元建国见是他来了，有一瞬间的尴尬，但是很快就隐去，因为他暂时还不想和元嘉庆闹的更僵，看在钱的份上。

所以他很快灰溜溜的走了，走之前还恶狠狠的瞪了门一眼，试图让里面的人察觉到他怒意。

元嘉庆看着他的背影，简直快要气炸了。

一方面是他担心元建国会不会对谢希仁做什么，毕竟谢希仁身体不太方便，坐在轮椅上，最要元建国轻轻推轮椅一下，就会跌倒在地，很容易受伤。

而另一方面则是，他暂时还不想把自己家里的这些破事让谢希仁那么快知道。

第185章

没过一会，谢希仁就打开了洗手间的门，看见元嘉庆在外面之后，也只是安抚的笑了笑，丝毫不提关于元建国的事情。

见此状，元嘉庆虽然心有愧疚，但是还是松了一口气。

在把元建国的事情顺利解决完之前，他不想把这种糟心的事告诉谢希仁。

两人一同回屋，元嘉庆则继续去准备午饭。

难得再次和谢希仁一起吃午饭，再加上元嘉庆有心花力气为谢希仁增补营养，所以这顿饭他做得格外用心。

小炉子上用砂锅熬着刀鳅鱼汤，已经熬了将近一个小时，浓浓的鱼汤香气伴随着水蒸气飘散到空气中，令人喉头滚动，不自觉吞咽着口水。

大锅里他已经做了一道元妈妈和元嘉宝都喜欢吃的蒜苗炒回锅肉，这个季节的蒜苗味道很重，但是加入到爆香至微卷的五花肉里面，实在是恰到好处。

这次去京城，他还跟着白老爷子学到了不少京城的特色美食，现在做的一道菜就是极具京味特色的京酱肉丝。

传统的京城人做的京酱肉丝一贯喜欢用大葱打底，毕竟北方的冬天，因为天气的原因，家家户户必备的最常见的蔬菜就是大葱，所以用大葱打底既方便又实惠。

但是元嘉庆个人其实不是很喜欢大葱的味道，大葱的味道虽然没有小葱那么冲，作为调料可以，但是作为这道菜的主要食材副菜，他就不能接受了。

所以他选择了新鲜水嫩的冬黄瓜来打底。这个季节的黄瓜水分十足，嫩绿透亮，配合着咸香的肉丝，极具解油解腻的作用。

北方人向来不喜欢吃辣，所以这道京酱肉丝是偏甜口的菜。

先取新鲜的里脊肉去除杂质，洗净后切成均匀的和筷子的细头大小差不多的细丝。

到底是经过了白老爷子魔鬼训练归来的人，元嘉庆的刀功得到了很大的提升，刀子几下下去，就切完了一块里脊肉，而且切出来的细丝还大小均匀，整整齐齐。

然后将肉丝放在一旁的碗里，里面放入料酒，淀粉，盐，搅拌均匀之后腌制一会，在肉丝腌制的期间，元嘉庆拿出来青黄瓜也切成和肉丝大小形状近似的细丝，摆在另一个盘里。

接下来做的应该就是这道菜的精华所在了，调酱料。

京酱肉丝里面用到的精华酱料是甜面酱市面上到处都可以买到，但是元嘉庆所在小镇却没有，因为他们这边的人嗜好辣口，喜好甜口的人很少，所以卖不出去，就只能元嘉庆自己来调制甜面酱了。

万幸他还有345这个好帮手。

345很快在网上帮他查到了甜面酱的经典做法，并且将做法呈现在元嘉庆正前方的光屏上，此时的光屏在345的调整之下，变成了只有元嘉庆一个人能看到，不用担心被谢希仁和元嘉宝无意走到厨房来发现。

跟着光屏上的做法一步一步的做着，元嘉庆现是将面粉取出适量放入碗中，接着在盛放面粉的碗中加入水，让水与面粉的比例变成一比三，调制成黏糊状，并且一定要搅拌均匀，不能留有没散开的面疙瘩，这是为了保证甜面酱的顺滑口感。

接着在碗里加入适量的酱油，将黏糊的面汁调上色，再接着加入白糖，根据自己的口感添加，元嘉庆加入了比酱油多一点点的白糖。

然后在干净的锅里倒入油，将油烧至滚烫之后便熄火，待油温慢慢降下来之后再把面糊倒进去搅拌，这是为了防止面糊粘锅和焦糊。