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林翼虎一愣，一时没反应过来。

“要，要什么？”

“我的手机号。”

“谁要你的手机号啊！不要不要，玲玲咱们快走吧！”

被元嘉庆气的差点吐血，林翼虎一分钟都不想和他继续待在一起，恼羞成怒的拉着陈玲玲的衣袖就要走。

陈玲玲被他扯得差点一个踉跄，竖起眉头数落他，但是脚步却依着他的步伐往之前的卡座走去。

待到他们走后，元嘉庆他们也准备结账离开，在这里休息了这么久，又和老同学聊了一会，心情难得的不错，元嘉庆决定带着两个人去菜市场买点菜，中午回去烫火锅。

京城得天气虽然比过年的时候高了不少，但还是在十度以下徘徊，这种天气坐在白老爷子的小院里头，大家围坐在一块吃着热络络的火锅，不知道多畅快。

谢文辉和白子飞当然没有异议，毕竟今天本来就是带着元嘉庆出来玩，他想干什么就干什么，更何况他们听到元嘉庆说要做火锅，也馋的不行。

谢文辉没有去过菜市场，而且对于菜市场的环境也不敢苟同，最后只好元嘉庆也只好跟着他们来到了超市。

买好了吃火锅必备的各种调料，香油，大蒜，醋这些东西，再分别去了肉类区域和蔬菜区域，丸子海鲜也买了不少，三个人最后提着满满六袋子食物回了家。

回到家的时候刚好到吃午饭的时候，这个时候熬火锅汤底是来不及了，所以元嘉庆变随便给他们用冰箱里仅剩的腊肉炒了一份腊肉炒饭。

让他们先垫着肚子，下午早点吃上火锅。

白老爷子被白子飞一个电话叫了回来，结果一回家就看见自己藏在冰箱最底层的，仅剩的腊肉居然被元嘉庆翻出来了，翻出来了不说，还做成了腊肉炒饭！

而且还要分给这两个臭小子！

白老爷子仰天长啸了半晌，最终无可奈何的接受了这个令人伤心的事实。

不过吃饭的时候吃的倒是比谁都慌，还生怕自己没吃够本，一吃吃了三大碗，最后扶着肚子下了桌。

第198章

几个人都哭笑不得的看着他，也都懒得跟他抢。

吃完午饭后，元嘉庆没有歇着，毕竟要自己做火锅的话，需要做的事情有很多，像是熬制锅底就要花费不少的时间，还要整理菜和肉，一个下午估计就要这么过去了。

他没有买超市里现成的火锅底料，而是在超市的中药区特意买了香料和一些食用的补药，准备自己熬制汤底。

这是他在345得菜谱上看到过的，就是一直没有机会做，现在刚好有时间，决定做一做这种火锅。

他先将买回来的香料和补药用温开水泡了泡，洗净表面的污渍，毕竟这些补药和香料是不能像洗菜那样洗的，会把它们表面的营养物质给洗掉，所有只需要把表面的灰尘清一清就行了。

香料和补药沥干净水后盛出放在一边，他拿出在超市买的牛油，大葱，干红辣椒，红花椒，青花椒，姜块，大蒜，嫩芹菜。

将该洗的洗干净之后，就把锅底的火打开，然后牛油放进去满满熬化，等到淡黄色的固体状牛油软化成了液体之后，锅内表面开始冒白烟，他就将葱姜蒜这些放进去煎出香味，然后放辣椒花椒芹菜。

熬制到一定程度之后锅里已经开始有了辅料的香气，元嘉庆这时就可以把配好的香料放进去了，大火煮开后转成中小火慢慢熬制。

这一锅火锅底油要熬制到入味的话，两个小时的时间是必须要的，所以元嘉庆刚好趁着这个时间去备菜。

不过他看了看超市买的蔬菜，虽然看着新鲜水亮，但是上手一摸，然后将菜拿起凑到鼻子底下一闻，他就知道这个菜不干净。

这不干净是指农药打得过多，很不健康。

所以趁着其余人全部在客厅的时候，他悄悄的关上了厨房的门，飞快的闪身进了空间，将买的菜换成了空间里种的菜。

这一换完之后，整个厨房哪都能充斥着蔬菜的清香了，元嘉庆赶紧打开厨房门，将厨房的窗户开的更大，散散气息。

但是除了蔬菜之外，其余的肉和海鲜类，豆制品类，他就没办法了，只能吃超市里买来的。

他只能尽量把它们洗的更干净一点，把防腐剂的味道洗干净。

该切的切，该改刀的改刀，做好这一切之后，一个多小时都过去了。

元嘉庆停下动作扭了扭有一丝酸软的脖子，走到锅边揭开盖子看了看锅内的情况。

事实上在火锅底料熬到半个小时的时候就已经开始出了香味，香料的气息本就浓烈，再加上高温的烹制，更是将它们的本味散发的淋漓尽致。

后面的一个小时只是把味道深深的融进汤中而已。

元嘉庆这次的汤底没有熬鸡汤来垫底，只是加了空间水，味道和营养却比一般的鸡汤都要强得多。