这些也都是问题。
“既然是面向世界的,我觉得在咱们国人的口味上适当改编一下比较好。”
中西方饮食差异很大,就拿郭少樊曾经在米国吃过的一家华国餐饮连锁来说。
他和王石万初到异地,吃了好几天当地的汉堡薯条炸鸡之类的快餐食品之后,就感到了无比的厌倦。
那些东西油腻不说,并未对身体也不好,而且华国人的胃其实并不能接受油性那么强的食物。
所以郭少樊和王石万,在吃了三天的高热量高油量快餐之后,第四天的时候,打死也不想再吃组委会提供的三餐,决心自己出去找吃的。
然后郭少樊在当地的美食论坛里搜索华国菜,没想到还当真让他给找到了一家风平不错的华国餐厅。
这家餐厅还是在米国的连锁餐厅,看起来人气不低,论坛上好多好多米国当地人都给了五星的好评。
这让郭少樊心动不已,和王石万一商量,两个人第二天一大早就打车来到了距离酒店将近一个小时华国连锁餐厅。
然后兴致勃勃的看着手上的菜单,点了一大桌熟悉的菜色,满心期待的等着吃上熟悉的味道。
然后当服务员一将菜端上来的那一刻,他和王石万就知道事情和他们想象中的差了有十万八千里。
他们点的京酱肉丝酱油放的简直快要把肉丝染成黑色,而麻辣水煮鱼却因为米国人不习惯吃麻和吃辣的原因,既不麻也不辣。
第215章
元嘉庆的这个提议仔细想想真的是非常不错。
他们当初在国外的时候,确实是见到当地人对华国菜印象最深刻的就是饺子和炸酱面,而且饺子在华国的传统中有着很重要的分量,大年三十的晚上一定要吃饺子才能算得上过年,所以选它来参加这一次比赛,在贴合主题不过了。
郭少樊想完这些之后,二话不说就开始低头在写字板上开始写着做饺子需要的东西。
不过在写的时候他还是象征性的问了问元嘉庆的意见,写完之后给他看看是否还需要添加一些什么东西。
元嘉庆别的不说,在厨艺方面,他是非常的信任郭少樊的能力,所以只是扫了一眼郭少樊写的材料之后,便干脆利落的点了点头,“我都听你的。”
将写字板交给工作人员之后,元嘉庆和郭少樊就陷入了等待的时间。
元嘉庆靠在一旁的琉璃台上,看着四周其余四组参赛选手。大家都是从两百多名选手之中脱颖而出,所以各方面条件自然是不用质疑的,几组人员进度都差不多,都处于等待食材或者是正在写写题板的步骤。
按照数字分组来说他们是第五组,排在了最右边,恰巧工作人员拿菜的时候必须从他们身边经过。
这时元嘉庆突然看见一个工作人员推着盛有各种食材的小车从他们跟前经过,因为这位工作人员不是负责他们的工作人员,所以元嘉庆在看到他推车上的食材时神情猛地滞。
只因为这推车上的食材竟然和他们所要的想差无几,元嘉庆记忆里很好,匆匆一眼扫下来,发现这上面的食材只有一两样不是刚刚郭少樊写的。
这也就意味着,有人和他们一样,一会要做的是饺子。
虽然这种做法带着点不太道德的嫌疑,元嘉庆还是略显沉重的将这个消息告诉了郭少樊。
他凑到郭少樊的身边,小声说着:“我刚刚无意间发现了有一组和咱们一样,都是准备做饺子。”
郭少樊闻言并没有什么吃惊的样子,神色淡淡的系着白色围裙,“正常,我们能想到的,大家也不是笨蛋。”
元嘉庆嘴唇微微张了张,看见郭少樊那一脸镇定淡然的表情,顿时也没了什么紧张感。
工作人员的动作很迅速,他们的食材也送了上来。不过也因为知道了有一组和他们同样做饺子的事情,郭少樊拿到食材之后却没有立刻动手做,而是将食材小心的摆在了面前之后,转身认真咨询起元嘉庆:“现在大家都做一样的东西,我们必须要在传统基础上面改良和创新,你觉得呢?”
元嘉庆刚刚一直也是在想这个问题,恰好与郭少樊说的不谋而合,点了点头之后将自己的想法也说了出来。
“其实我刚刚想到了一个事情,我们如果顺利晋级的话,到时候是要去国际上参赛的,就像你之前说的那样,外国人其实很少有能真正的接受我们的口味的,大多数食物传到国外去之后都是经过改良的,我们可不可以直接将这道菜改良成适合国外的人群喜欢吃的那种饺子?”
元嘉庆说完之后内心有些许忐忑,看着郭少樊不再说话。而郭少樊则是因为他的这番话陷入了沉思。
其实打心底来讲,郭少樊并不喜欢这种做法,因为在他的印象里,只有传统华国美食才能代表华国,改良的这种,已经不能算正宗的了。
但是同样的,元嘉庆说的话却也有几分道理,所以郭少樊陷入了沉思。
不过在这种场合,留给他空闲去犹豫实在是一种浪费时间的行为,所以主持人带着镜头走进他们的时候还特意贴心的告诉了他们一下时间。
“看来我们场上年纪最小的两位选手好像是遇到了什么问题了,但是我要在这里提醒一句哟,一个小时的时间已经过去了接近十分钟了哦。”
郭少樊皱了皱眉,定定的看了元嘉庆一眼,最终点了点头。
“好。”
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