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总士也是有关注一骑的那个美食博客,不过用的,都是浮动IP地址。

以及,总士他当然是不会告诉一骑:提出那个请求的人,其中一个,就是他自己。

**************

时间就定在这个周日。

“这次负责录制的,是我的室友,皆城总士。”

一骑没有出镜,只是以画外音的形式向大家说明情况。

接在一骑的介绍后,总士规规矩矩地朝镜头方向鞠了个躬,一板一眼地以自我介绍作为自己的开场白:“大家好,我的名字是皆城总士。”

在总士在开放式厨房中拿这拿那地开始准备之际,一骑旁白:“这周送给大家的料理是肉肠。”

当总士已经把肉块摆好在砧板上,一骑开始讲解步骤:“先把解冻到一半的肉块切成小块,放入绞肉机内搅碎。为了不让脂肪融化,肉末要保持在十度以下,所以在揉搓肉泥之前,要在大盘内放入足够多的冰块,而且还要戴上手套,以免手的温度传到肉泥上。”

在提及温度的时候,仿佛预判到总士的动作那样,一骑稍微停下自己的话——等总士真的用温度计测到肉泥真的是十度以下后,一骑才继续自己的讲解。

“……给肉泥掺入盐和香料,之后就可以开始使劲地揉搓绞肉了。”

见到总士明明手冻得不行、也依然硬着头皮认真地去揉搓那盘绞肉,一骑自然而然就用带着笑意的话音鼓励他:“加油哦,总士。”

把有粘手感觉的绞肉用保鲜纸封好,放入电冰箱内冷藏,之后就是去准备肉肠的肠衣。

结果总士面无表情地从电冰箱内摸出一根大葱。

鉴于总士似乎打算把自己的高冷贯彻到底,作为画外音的一骑于是就自觉地担当解说的角色:“我们这次用大葱充当肠衣——先把葱白部分切成可以放入平底锅的长度,然后放入热水中灼一下子。”

跟着一骑的解说,总士有条不紊地一步步进行操作。

“……把葱段捞起,晾到可以用手直接触摸的温度,这时就可以轻易把葱白的表皮一层层地抽下来,之后用食用绳先扎住一头。”

——啊……总士的手真好看……

特写总士抽出葱段表皮、以及用绳子封口的动作,看着修长的手指灵巧地做着这些事情,一骑不自觉就有点走神。

这时,总士已经用刮刀把绞肉填入灌香肠用的注射器里。

“大家记得要小心,注意别把作为肠衣的葱皮弄破……啊呀。”

结果一骑这边才刚把话说完,那边在镜头中正把绞肉灌入肠衣的总士,就因为一个手抖而挤破了那条肉肠的肠衣。

现场当即诡异地静默了一下。

大概五秒后,始终面不改色的总士镇定地抬起右手,用手腕内侧托了托似乎有些下滑的粗框眼镜,若无其事地淡然说道:“这是实验必须的对照组。”

缓过神来的一骑忍不住噗嗤笑了声。

“其实挤破了也没关系的,因为等下还要再包上一层膜才能去煮,所以不怎么注重品相的话,这就无所谓的哦。”

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