“你可能只带了一小包来到现场,而且刚才还全都下到了锅底,不过没关系,把你炒菜没洗的锅,还有你扔到垃圾桶的包装袋拿去鉴定,一定能鉴定得出来。”顾阳凉凉地看着他不到黄河不死心,转眸望向停在不远处退也不是进也不是的总导,“总导,麻烦您找个专家过来现场鉴定,事关我的人格和大赛的清誉,别把他锅收走了说我们黑幕。”
总导这才从一连串打脸的节奏中反应过来,点了点头,让人去找专家来鉴定。
事情进行到这一步,不信顾阳都不行,选手冷汗直冒,嘴唇发白,脸上铁青。
这时,大赛主持人机智地走出一步,活络现场气氛道:“顾评委,请问你是怎么吃出这位选手的烧鸭中有罂粟壳粉的呢?”
如果验出来是真的。
那顾阳就是神之舌。
连三位吃遍大江南北的评委都没吃出来,顾阳竟然一尝就尝出来了,没记错的话,烧鸭他刚才只吃了一块。
顾阳斜睨选手,淡淡道:“我跟美食结缘是因为一家拉面店,小时候经济条件不好,那家拉面店的拉面是我最喜欢的东西,可是有一天它被查封了,因为它家的拉面里被检验出添加了多种违规添加剂,其中占比最重的就是罂粟壳,从此我就开始寻找不加添加剂也能让人享受的美食,所以这个味道我不会尝错,就是罂粟壳。”
“哇,小时候吃的东西的味道到现在都还记得。”主持人惊叹道,“看来顾评委是天赋选手,外加百分之百的努力,怪不得年纪轻轻就会被邀请过来当评委。”
顾阳不置可否地笑了一下。
主持人又说:“顾评委做天麻炖鸡的视频我也看了,顾评委一定常常自己在家钻研吧?不知道顾评委有没有兴趣现场给我们露一手,满足你的粉丝们!”
“小太阳们,你们在哪里!”
顿时,现场尖叫冲天,宛如某个明星在开大型演唱会。
“阳阳,我们爱你。”
“老公,教他做人,我们永远都是你的小甜心。”
“阳阳阳阳放心飞,小太阳们永相随。”
……
顾阳不知道自己哪儿来那么多狂热的粉丝,说女孩子们喜欢他的颜值倒也罢了,那群咆哮的汉子是怎么回事。
“顾评委,听听这呼声,你好意思拒绝吗?”
主持人笑着问,心底暗暗苍蝇搓手。
顾阳做了个无奈的表情,只好答应:“好吧。”
借了一位选手的位置,顾阳把他做完剩下的半边鸭切成鸭块,出手利落如雷霆,他目光专注,认真的侧颜英俊到令人窒息。
不少人捂着快速跳动的心脏快要晕厥过去了。
梦中情阳。
梦中情阳呀。
他一亮刀,专业的就能看出水平,不专业的虽然看不出什么门道,但不妨碍他们说一声“卧槽”。
顾阳玩弄厨具的画面赏心悦目,好像被剪辑过的美食广告,每一个动作都很愉悦视觉,连强迫症都觉得棒极了。
开火,氽水,翻炒,焖鸭。
顾阳做的是啤酒烧鸭,配菜有土豆、葱丝和芹菜,辅料特意选了芝麻。
啤酒在锅里沸腾,鸭块因吸饱了酱油和油汁而变色,呈现出独特的油光水滑,香味从锅盖缝里外溢,丝丝缕缕,越来越浓,不细闻就被勾起了馋虫。
鸭子的味道大家都熟悉,在场的几乎没有人没吃过鸭,鸭肉的表现力向来不如鸡肉出色,大部分的餐馆中都能看到关于鸡的菜目,但不一定能看到鸭,因为鸭皮比鸡皮肥,鸭肉不如鸡肉嫩,鸭很难做,更难做得这么香,可是顾阳这烧鸭就跟变异了似的,一波波的香气将鸭子的特色渲染得淋漓尽致。
前四位选手做鸭,观众不看主题,不一定知道他在做鸭,可顾阳这锅那绝对就是在做鸭,不可能是在做别的。
焖到一定程度,顾阳揭开了锅盖,进行小幅的翻炒,酱油色的鸭块上沾着白色的芝麻,一颠锅,鸭块飞起,粉丝们紧紧地盯着,生怕顾阳没接住,把它给弄掉了。
摸了摸肚子,莫名感觉自己饿得发慌,顾阳把做好的烧鸭盛进盘子里,甚至都没有摆盘,它就漂亮到了一定程度。
主持人离顾阳最近,受到的侵袭最多,她差点没流口水,还要强忍着说:“这是顾评委做得啤酒烧鸭,看上去十分的好看,就是不知道好不好吃,不如我们让咱们评委席上坐着的三位评委尝一尝,点评一下。”
顾阳点了点头,把烧鸭端到了评委跟前的长桌上,三双筷子齐齐伸过来,各自夹走一块,顾阳耐心的等待着答案。
离顾阳最近的评委最先把烧鸭夹到口中,看上去有几分迫不及待,没办法,实在是顾阳做得太香了。
只觉鸭块一入口,烫烫的气息中裹着浓浓的芝麻香,一口咬下去,啤酒的油汁溅在了唇齿之上,鸭皮富有嚼劲不腻不腥,鸭肉嫩而微弹完美与之呼应,两相一掺合,那鸭块就不再是单纯的鸭块,而是一道确确实实的人间美味。
无论是香味上还是味道上,都无可挑剔。
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