掌柜道:“有的,要多少?”
“也就几天的量,你看着给包吧。”又对熊壮山道:“二郎,咱们也买些香料吧,那些有钱人家的郎君都用这个熏衣服,咱们总和他们打交道,以免被看轻,熏熏衣服也没碍的。”
“也要麝香的。”
唐寿摇头,垫着脚尖凑在熊壮山耳边道:“不要麝香,麝香不好,闻多了不育不孕。”
熊壮山十分严肃地点头,看向唐寿的对子,“那是不能要。”
掌柜看二人嘀嘀咕咕的样子就知道这定在说麝香什么,就道:“要不买些檀香吧,檀香可以安神静心,又是外番传来的,香味独特,双儿和郎君均可以用来熏衣,并无大区别,也不会落于俗套。”
“你拿块给我家二郎闻闻。”
掌柜便要去取来一块给熊壮山闻,熊壮山大掌一挥,痛快道:“只要夫郎你喜欢就好,我无所谓,这种东西我闻着都是一个味。”
唐寿想起他家二郎生肉也吃,血腥也闻得的那些糙日子,就知道自己问他当真是多余了。
没多少的熏香就花了唐寿二十多两银子,要是换了平日唐寿肯定心疼死了,现在怎么说也是有钱人,有钱人自然得有点奢侈的挥霍。
出了香料铺子,唐寿道:“二郎,咱们还得去趟铁铺,我要打个炉子。”
“炉子?”
“嗯,是那种烧烤炉子。”
熊壮山越听越迷糊了,烧烤都是用叉子插着羊烤架在火堆上烤的,还要什么炉子。不过他夫郎奇奇怪怪的想法很多,每回都做出来好吃的,也就没细问,直接带着人去了铁铺。
“熊屠户。”那铁户见了熊壮山很是热情,“近来发大财了,我就说你也好来了。这次打些什么,长矛还是箭头。”之前熊壮山总上山打猎,偶尔会来这里买些铁箭头之类的东西。他和熊壮山体格相近,都是一身彪悍之气,不过熊壮山较铁户多了身嗜血的煞气。他们这种性情的人,都是拳头说话,所以这铁户对熊壮山是又想要亲近又有点害怕。
熊壮山冷淡道:“我夫郎想要个烧烤炉子,你给打一个。”
铁户这才仔细瞅跟在熊壮山左手边的小双儿,这双儿眉清目秀,细皮嫩肉,一看就是个身娇体弱的。这种柔柔软软的双儿,竟是熊屠户喜欢的类型,也不怕晚上给折腾怀了。
熊壮山上前一步挡住铁户越来越变味的目光,阴鸷道:“你想打架吗?”
铁户讪笑道:“不是那个意思,就是没想到你竟会找个这么个一瞅就是矫……那什么,俊秀的夫郎。”看熊壮山被他越解释越冷然的目光,赶紧道:“熊夫郎,你要的烧烤炉子什么样子的,你给我说说,我这就给你打。”
心里却暗暗想到,这熊屠户脾气暴躁,却是个护夫郎的。
“这样长方形的,大约这么宽,中间可以放碳,能在上面烤东西。”唐寿巴拉巴拉说了一通,转头看那铁户茫然的看着他。半天没听懂。唐寿无奈问道:“你这里可有纸笔,我画给你看?”
铁户摇头,“我一个粗人家里哪有那种东西,那些字识得我,我可不识得它们。”
最后唐寿在院子里捡了一个土块给铁户画在地上,那铁户才弄懂了。
“就这么个东西,也什么技术含量,中规中矩的好塑型,你明天晚上就可以过来取,我这就给你们弄,准能做好。”
“谢谢了。”唐寿给了一百文订金,那铁户嘴上说着不用,收钱的手却一个劲往自己腰包里塞。
之后二人又去了肉铺子,订下些平时不好买且也出不了多少的东西。
“对的,明天有多少牛板筋你给我留着,我全要。还有脆骨,腰子、心管、骨髓,这些都要牛身上的。肉给我来羊肉的。”
屠户奇怪的看着唐寿,觉得他要的东西都很奇怪,不过客人买什么他也不管,给钱就行。
回去唐寿就请村人制作木签子,十支给一文,这个价格有点高,许多村人都先停下手头的工作做签子,到第二天晚上就有了三四百支。
“二郎,这些小木瓶上扎些小眼,到时候可以把调料从这些小眼中倒出来。”
“你看这样可行?”
熊壮山手里拿的完全就是后世木制调料瓶了,可以洒调料的那种,也有许多烧烤师傅用手抓,唐寿总觉得不大卫生,抓了一指甲调料,脏兮兮的。
“熊夫郎,调料磨好了。”于诚将胡椒、茱萸、八角大料等调料和昨天唐寿新买回来的孜然都磨成了粉。这是为了防止有人知道他家调料都用了什么,好偷师了去。虽然这样也防不了多少日子,但总归能防一天是一天。
于诚这时候也回来了,带回来唐寿昨天预定的牛板筋、心管等肉食,还有大虾螃蟹等海鲜。唐寿将肉切成小块,让他们串在木签子上,还弄了些猪五花肉卷香菇,本来应该卷金针菇的,但这里没金针菇。还弄了一些蔬菜,又用干豆腐卷了大葱做菜卷。
唐寿吩咐于诚道:“你去叫宋郎君声,就说我烤肉了,请他出来吃。”
烤肉是很传统的烹饪方法,宋荣耀兴趣不大,特别听说还是羊肉烤的时候。虽说他们都喜欢吃羊肉,但并不妨碍这东西做不好了一股羊膻味,特别是烤的,没办法去腥,味道更不好。
于诚看出宋荣耀脸上的不情愿,瞬间就吹嘘道:“宋郎君,我家夫郎做的烤肉和外边的肯定不一样,你一定要尝尝,不然绝对会后悔。我家熊夫郎都好久没亲自给外人动手做过吃食了,只要吃过我家夫郎做的东西,再吃什么都食之无味。”
宋荣耀其实还是更愿意吃熊家做的菜肴,那才是真美味,不过熊夫郎都派人上门请了,他也不能不给面子,便打算着要是不好吃,就找个借口回来泡袋方便面,吃个根火腿,也是十分美味。
烧烤炉子定制的是那种家庭用的小炉子,下面垫着东西坐着就能烧烤。生了炉子唐寿就开始考上了,先考的是当然是肉。
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