要知道，哪怕是最熟悉淮扬菜的淮扬厨师长，从切肉到腌制入味，至少也需要四十分钟。
一下提升一半的速度，究竟是年轻人不知天高地厚，还没入味就上锅蒸煮呢？还是这位易小先生已经到了重剑无锋，大巧不工的地步？
不管是盛世的老板还是站在老板身后的厨师长，一个都没有表现出不耐烦，继续定定地盯着易白棠看。
易白棠将狮子头放进蒸炉后就没有再管这个。
他从新回到了砧板之前，不疾不徐，开始调汤。
本来以为易白棠要开始处理蟹黄的几个大厨师眼皮都随着跳动一下！
易白棠居然在调汤？
易白棠居然敢调汤！
他们屏息凝神，只见易白棠一边备了一溜小碗，一边将各种辅料准备在碟子里头，其实也并没有什么特别奇怪的调料，就是油盐酱醋糖这样非常基础的东西，然后一把大勺拿起，就将正在沸腾的汤汁用大勺分别倒入小碗。
他并不是一碗碗开始调。
而是一连十个碗，每个碗开始放不同比例的调料，其速度之快，就像是主人根本没有过过脑子，完全以本能在行动。
等十个碗放完之后，一一摇动使得放下去的调料彻底溶解在汤中之后，易白棠才从第一个碗开始品尝。
第一碗，他尝了一口，皱眉泼掉。
第二碗，他尝了一口，又皱眉泼掉。
这时候站在旁边的厨师长们已经有点心痒难耐了。
现在他们全都站在那无声处，就特别想听听之后的惊雷究竟是个怎么惊法，都有点恨不能叫易白棠不要把调好了的汤给泼掉，让他们也分别尝尝，估估这位疑似“那位”继承人的易小先生的水准了。
但易白棠一点机会也没有给他们。
泼了两碗鸡汤，在尝到第三碗的时候，易白棠的眉头松开，接着，竟然尝也不尝之后的那七碗调好的鸡汤，直接全泼到了水池里头。
这下，不止厨师长们眼皮狂跳，就连一直笑呵呵稳如泰山的老板也是心头一抽，暗道这混小子跟“那位”简直一个模子刻出来，一点没有同伴精神，反正你调都调好，在泼之前也不知道废物利用，先让大伙儿尝尝鲜浓咸淡。
但这点腹诽究竟也没有露出端倪来。
易白棠指挥着淮扬厨师长将清鸡汤倒出半锅来，另外半锅则归于原位，再按照刚才第三碗汤调和好后的味道，将各种调料一一加入。
淮扬厨师长倒也沉稳，镇定自若地帮着易白棠打下手，将东西一一准备好，以一种十分高效的效率完成这一道蟹黄狮子头。
看到这里，老板连同众厨师都是欣慰的：熬这一锅鸡汤要小两天功夫呢，甭管最后调合的结果如何，这也还算有点城府，万一你调得不好又毁了整锅汤，我们酒店回头做需要鸡汤的菜的时候岂不是要坐蜡。
当然，这样沉稳老道的念头，在一个半小时之后，就彻底从他们脑袋里消失无踪了。
一个半小时之中，易白棠行云流水地处理完了狮子头，鸡汤，以及螃蟹。
一个半小时之后，老板带着众厨师坐在餐厅包厢的圆桌子旁边，桌上只有一道菜，盛在清鸡汤里头上下沉浮的蟹黄狮子头。
盛世老板当然是最有资格第一个
网址已经更换, 最新网址是：yzwnovel.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的