只听一声哗啦，水花四溅，从防水袋中倒出来的鱼群在玻璃缸中四下飞窜，一条条修长的身体在瞬间充了气一样变得圆咕隆咚，短而密集的尖刺开始出现在这些鱼群的体表，它们一个个鼓着眼睛，炸着身体，在水里来回巡游，找寻着未知的敌人。
易白棠丢下防水袋，取出一对塑胶手套，伸手一捞，就从玻璃缸中的鱼群里捞了一条不大不小，还没有涨成圆球的鱼出来。
他捧着这条鱼到了案板前，取下一只尖刀，随手一划，已经挑断鱼的神经。
再接着，尖刀如同画笔在纸上游走一样在鱼浑圆的身体上游走，先去皮，再去肝、脾、肾、以及血液与鱼骨。
在做这一件事情的时候，易白棠的心情迥异于过去的冷静，情感始终随心脏上下起伏。
可他的刀工并没有随之上下起伏。
他感觉到了鱼的生命，也感觉到了刀的生命。
刀就在他手中精准而不留空隙地追逐着料理，不肯辜负这难得的盛宴一丝半分。
仅仅一分钟的时间，鱼类已经料理完毕。
然后再将剩余部分反复漂洗。
易白棠开始烧汁。
入油、葱、姜等作料煸香，再切肉入油中，加入烈酒与酱油与白糖等调料混合烧煮，待锅中酒烧干一半，酒味彻底入了肉中之后，再放入虾、蚌、蟹黄，笋、菌菇、竹荪等海鲜与山珍，加水，大火烧开，焖过一小时之后，再入片好的鱼肉过汤一烫，鱼肉已经熟透，一片片银白剔透沉浮在鲜浓的汤汁之中，这一道料理已经做好。
易白棠并不犹豫，尝了一片鱼肉。
鲜嫩的鱼肉入口既化，他……吃到了一点自己也说不好的味道。
易白棠吐出一口气，重新靠在了墙上。
他终于平静下来了。
不过不是因为摆脱了刚才的影响，而是因为，就在鱼肉滑过喉咙，落入肚子的那一刻，他做出了一个决定。
二十分钟之后，放在锅中保温的鱼肉被易白棠装入盘中。
紧闭着的厨房大门终于打开。
厨房外边，商怀砚早和徐灯重新开始装饰花朵了，下午被打岔一下，这点收尾的事情还没有办完，好在事情也真不多，易白棠在厨房里的两个小时中足以让他们把事情处理好。
所以当易白棠端着东西出来的时候，忙了一整个晚上的商怀砚刚刚好肚子饿了，眼睛噌一下就亮了，迎上前去：“这是什么？”
“不是给你吃的。”易白棠淡淡说，直接绕过商怀砚，走到徐灯身前，“你尝尝。”
“……”商怀砚。
WTF？？？？？？
“……”徐灯。
他看看商怀砚，又看看易白棠，又点受宠若惊：“这个给我尝？”
易白棠：“嗯。”
他不止“嗯”了这么一声肯定，还似乎有意避开商怀砚，直接把徐灯给带到了餐厅外边，让徐灯品尝食物。
“……”商怀砚。
商怀砚眼睁睁地看着他们一同离去，心都碎了。
餐厅之外，徐灯虽然疑惑易白棠突然而来的举动，但也抵挡不了一看上去就很漂亮，一闻上去就很鲜美的鱼汤的诱惑，很快拿了汤匙与筷子品尝食物。
他先喝了一口汤，这鲜得让他觉得自己的舌头都被囫囵吞了下去。
他又亟不可待地再吃了一片鱼肉，当鱼肉接触舌头的那一刹，他就愣在当场！
因为鱼肉已经化作一股热流，顺着他的咽喉留下，他试着嚼了两下，又在忽然间感觉到特别柔韧特别丰厚
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