要说做点心,萧九除了南瓜糕,也就只会做汤圆了,毕竟这两样的制作过程十分简单。
“那阿奶就等着吃咯。”萧老太捏了捏萧九的手心,显得十分开怀。
萧九既然开了口,就一定会履行承诺,从萧老太院子里出来,径自去了厨房。
将军府的主子少,下人也不多,因此厨房里也只有三个人,主厨的是从京城的长公主府带过来的老兵,伤了腿,虽不影响正常行走,却再也不能上战场了。
“夫人。”李毅正坐在门槛上晒太阳,见萧九远远走来,忙起身问好,“您有什么吩咐?”
“没什么事,我要做点南瓜糕,你忙你的去,不用管我。”
萧九说着,越过李毅进了厨房,问道:“南瓜和糯米粉放在哪里了?”
李毅跟在萧九身后,不知她想做什么,不过还是很快就将萧九要的东西找了出来。
“夫人要做什么?不如您说,属下给您做?”
言熙对李毅恩同再造,虽然萧九只是内宅妇人,可因是言熙的夫人,李毅行事便十分客气。
“不用,我只是打算做点糕点,你放心,我从前也经常下厨,不会将厨房烧了的。”
萧九一边说着,一边已经动手开始给南瓜削皮了。
李毅自然不是那个意思,颇有些窘迫的回道:“属下不是那个意思,夫人就算将厨房烧了也没什么。”
这话听着也有些奇怪,不过萧九没感觉到李毅对她有什么不满的情绪,也算是知道这人不太会说话了。
萧九将去皮的南瓜切成块,放进蒸笼里,又往灶口里丢了两根木柴,起身对李毅道:“我今日出去买了奶牛奶羊回来,以后每天早上都煮一些羊奶牛奶,多的就分给府里其他人喝,免得浪费了。”
“这牛奶还好说,可是这羊奶膻味太重,怕是没人喝。”李毅在边关也有十几年时间,自然也喝过羊奶,余生都不想再喝第二次。
“加点杏仁将膻味去了便好,你明日先试试,看放多少杏仁能去了膻味,再将新鲜的羊奶都煮了给大家喝。”
萧九是没喝过羊奶,不过知道羊奶性温,给老人喝是最好的,萧老太这个年纪,身体半点不能马虎,毕竟古代人的寿命都不怎么长久。
“那属下明日先试试。”李毅是有些不信的,不过萧九都开了口,再说也不是什么难事,试一试也不打紧。
萧九也没再说什么,等南瓜蒸熟后,便都放进了盆里,洗干净手将南瓜都弄成糊糊,放了糯米粉进去和成胶状,厨房里没有其他能用的器皿,萧九也没嫌弃的直接将面上抹平,放进蒸笼里将之蒸熟。
因为控制了糯米粉的量,所以蒸熟的南瓜糕还有几分晶莹剔透的感觉,萧九将盆倒扣,扣出了盆状的南瓜糕,一层一层切下来后又切成小块,装了一盘送去给了萧老太。
“留下两盘,余下的你们分着吃了吧,就这样吃也行,煎一下吃也可以。”
萧九留下这话就匆匆忙端着给萧老太的南瓜糕离开了。
萧老太没想到这才一会儿的功夫,就吃到了孙女做的点心,眯着眼咬了一口,颇有几分意外的笑道:“好吃!”et
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