想必大家也是从未想到杂烩菜还有这等来历吧！朱郭儒无意间就创造了这后世无数人喜爱称赞的河南名菜。
“无独有偶，四喜丸子跟杂烩菜也是难兄难弟。”
四喜丸子也称红烧狮子头。是中国逢年过节常吃的一道菜，也扬州经典的汉族传统名菜之一，属于淮汤菜系。由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
传说在1901年，清廷与八国联军签定了丧权辱国的“辛丑条约”，逃到西安的慈禧太后决定返回北京。
路经河南时，她降旨要品尝河南特色菜。
当地官员就让厨师献上了一道四季丸子，取其代表一年四季圆圆满满之意。“老佛爷”对这道菜十分满意，连声赞道。
“味道不错。”
当地官员盼着慈禧一行能顺利路过，谁知却发生了意想不到的事情。原来慈禧这一行随行数千人，车辆上千辆，从西安逃难而回，本来就是丢人的事，她却要摆谱。沿途要老百姓搭彩棚、修道路，当地官员借此机会征粮收款，闹得民不聊生。
更可气的是，慈禧车队路过时，还要。
“鸡入笼，狗上绳，牛羊入圈人禁行”。
一位厨师在做四季丸子时就解恨地说。
“炸死这个祸国殃民的慈禧。”
有人接茬说。
“慈禧心狠手辣，就应叫她完止。”
但是当时咒骂“老佛爷”是灭族之罪呀！
于是人们就用慈禧二字的谐音，把慈禧改叫“炸四喜”，把“慈禧完止”改叫“四喜丸子”。
···············
“非常感谢现场和电视机前的观众朋友们收看本期节目。”
“下期再见！”
有观众尖叫道。
“主持人，你流口水。”
易云一抹口水说道。
“亲爱的观众朋友你好，请不要在意这个细节。”
节目完了之后，导演黑着脸向易云走来。
“易云，你又流口水了。上次也是这样，上上次也是这样。”
“形象，形象知道吗？”
导演在那发狂。
“导演，你知道的，讲着讲着食欲就上来了。”易云一脸无辜。
“已经有很多观众对你有意见了。我不希望有下次。”导演甩下一句狠话就走了。
“实在是克制不住啊！”易云在原地继续碎碎念。
接着易云就哈哈大笑。
“我可以去吃美食了，哈哈哈！”
······
“老板，来3道杂烩菜，3道四喜丸子，2碗羊杂面，暂时就这么多。”
“你一个人？”老板看了看易云周围，不像有第二个人的样子。
“是一个人，有问题。”
易云看着老板。
“没问题，没问题。”
“这是猪啊！吃这么多。”老板在那碎碎念。
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