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他刚才下水里折了几片荷叶,又把莲藕给摘下来了,没想到这处荷塘居然还养着几条鱼,他便一齐把鱼给捞了几条出来,扔进了自己的空间中——谁叫他的空间里有温泉,有溪水呢。

如果不是觉得这些荷叶不是什么上等的荷叶,没有灵气显现的话,他指不定会找一些种在自己的空间里。

右手的手掌心有一戳印记开始发光。

那印记看起来十分的可笑,通体湛蓝色,纹路也看不出来是什么,沈约试着去解读,他一直奉行凡事多看看就会的准则,想着没有自己破解不了的谜题。

然而那印记多看了两眼,身体就摇摇欲坠,头晕目眩,只得找了这处大树根坐下来,背靠着树干,让自己歇息一下。

大猫在自己的身边转来转去,看的他眼晕,想要把大猫给装进空间中,那猫儿似乎是能感知到沈约的意图,往外边一蹿一丈远,一脸警惕的看着沈约。

沈约不由得脸黑。

不进来拉倒,想让你乘凉都不认好心,那你就在这里晒太阳吧。

他右手没事就拿着那柄荷叶当扇子,摇啊摇的,不由得想到如果这时候有酒就好了。

最好那酒是冰镇过的。

空间里的鱼看起来也是很嫩的样子,只是此时若是用火,想必会更热,沈约想到就觉得全身懒怠动。

那些鱼无论如何处理,都会让他这时候出一身汗,这鬼天气也没有中央空调,自己只能靠自然风乘凉。

于是就不动了。

他没有看到,他右手的印戳开始发光,六芒星开始转动,流光熠熠。

蓝色的光芒在空中投射出一卷轴模样,那卷轴缓缓展开,沈约的注意力被这空中投影给惊呆了。

就在这时候,右边的名字印在了沈约的眼中。

“碧筒酒,莲房鱼包。”

沈约无师自通的学会了从右往左看,从上往下看。心道这就是修仙界的好处么,随时随地开投影教学?

好生奇怪。

那卷轴上讲的原来是如何用荷叶荷花的全身来处理鱼和酒,在夏天吃的爽快。

如果是其他什么修行心法,修炼之道,沈约是不会去关心的,他想的便是如何吃的好,吃好的,还有那些好吃的等着他吃。

这投影的东西的吃法,却是刚好让他无比满意。

那投影卷轴上讲,将这荷叶卷成筒状,后将那酒倒入其中,折起莲叶包好。若是想饮酒,便将荷叶柄将这荷包给戳破,吸饮清酒。坐着喝,躺着喝,都不是问题。

此曰碧筒酒。

那莲房鱼包又是什么东西呢?

简单来说,莲房鱼包是一道用莲蓬来蒸鱼的美食。只要把整朵莲花采下来,将莲房,也就是莲蓬截开下底,挖去内瓤。

这时候把鱼给处理好,切成大小合适的块状,放入这莲房中,然后将酒、酱还有一些个调料处理好,一起填放在莲蓬中,将刚才留下的莲房下底给再行扣上去,封住,放在锅里,慢火蒸熟。

然后用渔父三鲜,即莲、菊、菱做出汤汁,将蒸好的莲房鱼包给取出来,揭开下底,浇上去做好的汤汁。

东坡有云“碧筒时作象鼻弯,白酒微带荷心苦”,说的便是喝酒的感受。

想那清酒微辣,却又带上了荷叶的清香,初入口是香,再入喉是辣,进肠胃则是火烧一般,这时候荷叶清香便会起作用,在那辣中引入一丝清香,一丝微苦,如莲君子般镇守本心。

况且酒不仅入了荷叶的清香,更是走了一遭荷柄,中通外直,不蔓不枝,不似寻常推盏觥筹,一饮便是一盏,一杯之量,而是缓缓入口,也就延缓了那酒烧心肺之感,多了千百种的回味。

莲藕味道甘甜,清且脆,多汁可做水果来吃,更可以当药材来用。这莲房包着那嫩鱼肉,在封闭的环境中蒸上一段时间,便可以将莲藕的味道入了那鱼肉。

这投影上讲的莲房鱼包,用的是鳜鱼。

鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,最出名的便是张志和的词句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,说的便是这种鱼。

沈约入迷的看着那投影卷轴,看到最后一行的时候发现了不同寻常之处。

“卷一·山家清供”

这是……

☆、第6章出卖队友

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