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人塞到沙发里去,又给抓起旁边的毯子给他盖上。找了纸巾盒子和热水抱到苏晋跟前,“那等我一会儿,我给你做吧。”

苏晋好像没听懂他在说什么似的,他现在脑子一团糨糊,理性思维只够分析到进他家的这个不是什么坏人,至于顾明蕤说了什么做了什么,苏晋完全没办法判断了。

也就由着他去。

厨房里只有面粉、鸡蛋和几根看起来蔫头巴脑的青菜,顾明蕤想想,找出一个小铁盆,放了几大勺面粉进去,准备做个手擀面片。

他家里是北方人,父亲没事喜欢在家自己动手擀面片吃,顾明蕤唯一拿得出手的也只有这个。

擀面片儿是个技术活儿,要有点力气还得有耐心,揉出来的面口感才筋道。顾明蕤挽着袖子,把面粉中间扒出一个小坑来,把打好的蛋液慢慢倒进去,然后和起粉。贴着盆底把散落的面粉聚到一起,使蛋液和面粉充分混合发生关系,逐渐变成一个能团在一起的柔软面饼。

握住面饼的一角掀起再揉到中间去,如此反复,中间时不时再加一两勺水,直到面饼被揉得绵软中又有韧性。

然后就是盖上把面团放在一边醒,顾明蕤看着仅有的几棵青菜,一边冲洗一边剥掉外面失水的部分,只留了中间生嫩的菜心。

案板上面粉一洒,把醒过的面团一滚,用刀切成几块,再用擀面杖挨个擀平,等厚度适中时切成一个个小的三角块来。顾明蕤这一套活计做得相当熟练,切好的面片贴着锅边送进滚水里,浮起来第一次之后再添冷水进去,第二次水开的时候下菜心和佐料。

捞出时菜心还带着生翠的嫩绿,而面皮已经熟得通透。

喜欢吃面食的人大概会知道,面皮做起来不难,做得好就不容易了。面揉得太软煮上之后会糊成一锅,揉得太硬就会外面烂熟里面还是生粉。擀面厚度也影响口感,薄了吃不出嚼劲,厚了口感不够细腻顺滑。

顾明蕤端着小碗出来的时候,苏晋休息过后稍微清醒了一点。

他不指望顾总能做出什么好东西来,他冰箱里那点东西苏晋自己是清楚的。

顾明蕤把小碗和筷子放到他跟前,眼里尽是温柔的光,“尝尝”,他说。

第十一章一个不算欲擒故纵的欲擒故纵

苏晋没想到顾明蕤还真做出了一碗东西看起来能吃的东西,这简直比田螺姑娘还七仙女,他将信将疑尝了一口汤,怎么描述呢,面汤的滋味,倒不是让人多惊艳的鲜美,却是适口又温暖,能让人喝上一大碗然后整个身体都热起来的感觉。

很对胃口,苏晋有些迫不及待夹了一块面片送进嘴里,结果烫得舌头要掉,忍不住倒吸了几口凉气。顾明蕤看得焦心,“慢点吃”,还不放心苏晋这个迷糊样子,直接连碗拿了过来。

苏晋盯着碗,眼睛都直了,几个意思?还没吃好呢,怎么就拿走了。

顾明蕤看他眼巴巴的样子有些想笑,食物被抢走后明明很着急,苏晋又不肯表现出来,只是哀怨缠绵地看着碗里的面片。顾明蕤拿过筷子捞了几下,面片放凉了一点又再递回给他。什么时候苏晋肯用这种眼神看自己就好了。

“谢谢”,苏晋拿回碗,总算放心了,抱着碗低头小口又快速地吃起来。

白皙的脖子露在睡衣外面,看起来温柔又无害,甚至透出让人心软的温顺之感。

顾明蕤看着他吃面,一边觉得内心某处被填满使他获得一种久违的满足,一边又感到一种令他烦躁的热潮,他必须很努力才能把这种矛盾的情绪压下去。

苏晋吃的时候顾明蕤又去厨房盛了一小碗,事先放好。等他那一碗吃完,刚好可以吃上第二碗。

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