着,也别多养,二三十只就够了,地方小,就养了自己吃,送送礼,赚个零花来养鸡,挺好的。再说那玩意儿也不费心,给吃的就能长膘。”
“那明年你看啥时候合适?”修天宇想了想,觉得这倒是件不错的事儿,而且韩真家都是城里亲戚,都稀罕这些东西,每年杀几头拿去送礼挺好。而且明年他们还打算扩大饭店呢,狍子也是一道野味。
老刘头也不含糊,“先买点苜蓿籽撒上,开春就发芽了,然后圈一圈栅栏,运崽子过来养就行。”
“嗯哪,那我明天就去整。”修天宇顿了顿,又说道:“那你这边忙得过来吗?”
刘老头笑:“咋忙不过来啊?这能有多大事儿?只要狗凶,山里那些小畜生也闹不出花儿来。松鸡就是放着狐狸黄鼠狼啥的,狍子能怕啥?除非下来野猪和熊。嗨,这话不能说,怕啥来啥,不过野猪和熊也怕狗追。对了你家那猫呢?那猫可是个灵物儿,头些日子我看它带着几只山猫在山里追黄鼠狼呢,追的嗷嗷的。”
“猫啊?猫城里呢,韩真他家说给他配个种儿啥的,过几天就送回来了。”
修天宇知道狗剩厉害,但是没想到会这么厉害,不过也能解释,这猫个头大,平时在家里能吃多少啊?估计都是自己从山上逮野味吃肥的。
而且山里的野猫也凶,抓狐狸抓黄鼠狼特别给力,他小时候还能看见几只野山猫跟野熊打成一团呢。不过现在少见了。
刘老头哈哈笑,“配种呐?也是,那猫可真好……不过我看它跟山里的猫玩的挺好的,估摸着等开春儿,山里能出一群它的崽子。”
修天宇想了想狗剩身后跟着一群小猫崽的样子,也觉得好笑。
俩人谈完了回屋,韩真正在看刘婶儿蒸桂花糕。
刘婶娘家是南方人,嫁过来到她两代了,但是仍旧保留了一些南方人的喜好。她老家那边给寄来一些桂花干,本来说泡茶喝,但是刘老头喝不习惯,就是桂花糕还能吃几块儿,刘婶就喜欢多蒸一些。
北方人喜欢吃甜食的并不多,这糕也是根据北方人口味蒸出来的,锅里的热气突突得冒,带着淡淡的桂花香气。
韩真也算是半个南方人了,碰到这种南方点心便馋的不行,硬是等糕整好了趁热吃了一大块,又拿塑料袋装了一些,才心满意足。
“下次来跟我说,我蒸其他糕给你吃。”刘婶子话不多,但是挺喜欢韩真的,临走还塞给他一包自己做的桂花糖和桂花干。
修天宇想到韩真曾经给过他的那些点心方子,便动了些心思。
回到家里,满院子酱香卤香味,修婶儿已经在厨房忙乎的热火朝天。现在修家就只留下一个赵婶子在帮忙,她也是修婶跟家里人商量完决定的,因为现在不少人都去了厂里,但是修家自己这边也有一摊子事儿,越嫂子又快要生了,家里还有一群鸡和几只猪要喂。虽然地里的活儿都忙乎完了,但是修家毕竟人口少,自家店每天的订单仍旧要找人照顾着。
赵婶子干活麻利,一大早就过来发蘑菇,洗猪耳朵猪下水那些用来做卤味的肉类,把肉都卤上之后就开始炒酱,炒完了又按照打印的单子装箱。她每天都从早晨七八点忙到晚上七八点,到点儿了拿上修婶给她切的点儿卤味豆腐干什么的回家,跟自家那口子喝两盅。
挺多人羡慕她被修家选了在家里帮忙,但是赵婶子知道修家选了自己就是因为自己家人口少,闲事儿少。他们干活心里偏向谁一眼就能看出来,不像有些人,偷摸的用瓶子捎带了修家的卤水回去自己腌东西。
卤水不算什么,毕竟里面也没材料不怕人琢磨,这种东西一般跟人张个嘴就能讨一碗,但是村里人都说修家这个卤水是秘方,不外传,所以就会有人动歪脑筋,想办法往自家拿。
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