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莼菜的采摘季节很长,从现在起,能持续到中秋节前后,但是味道最好、品质最为细嫩的,还属这春莼菜。素膳斋的小坛莼菜中,春莼菜是专门用来特供给皇室和招待贵宾用的,平日里用的,是七月里产量最高时的莼菜。

今年莼菜甫一上市,县里的莼菜种植户们就赚了不少,尤其是柳河里,因为阿篱折腾出来的法子,素然更是把价钱提高了一成。素膳斋只收柳河里的莼菜,所以素然的提价并未对行情有何影响,但是更牢牢抓住了全村百姓的心,为日后把柳河里建设成为素膳斋的莼菜“产供销综合基地”打下了夯实的基础。

莼菜要连续不断采摘供应六个月左右,素然一直住在柳河里是不现实的,他的工作主要在前期。和农户签订当年的收购文书,确定提供莼菜的品质、处理工艺要求、价格等,再和镖行确认好运送事宜,他就可以把这莼菜收购的事扔给素膳斋派来的后续管事了。

手头的一批莼菜运送上路的时候,素膳斋仓房派来了一位大管事和三位副管事,看他们和田里正言笑晏晏的模样,应该是合作过了。

晚上吃罢接风宴,素然开始和四位管事交接手头的工作,当然,阿篱也被拉着一起。

“少东家,近来京城出现了一大批莼菜,价钱比素膳斋的低了两成,我们的生意受到了不小的影响,好些个签了约的酒楼直接赔了钱违约,您看......”账册交接完毕,大管事很是忧心地说道。

“不仅是京城,我听到消息说,半月后,这样的莼菜还会进到咱们欶州,还有周边的几个州府,不少酒楼都在蠢蠢欲动了。”姓方的副管事同样忧心,“您看——,我们的价钱是不是也往下落一落?”

“不用。”素然神色自在地喝了口茶,“我稍后会给我爹去封信,让他叮嘱账房把违约的酒楼登记造册,日后他们再来找我素膳斋订购莼菜,一律在现价的基础上涨高一成。”

“还......还涨价吗?”阿篱和其他四位管事面面相觑,更加忧心了。这做法,该不会是赌气吧?

看屋里这五个人急得头发都要烧着了,素然挑起嘴角诡然一笑,“放心,他们的莼菜,新鲜不了多少。除了购买的本钱,还要加上运费、人工费,哦,还有违约金,可怜哦,不知道要赔多少钱呢!但是有什么办法呢,贪心不足,总要付出代价的嘛。”

四位管事听了这话,顿时忧虑全消。每次看到少东家这么个笑法,就意味着有人要到倒大霉了。可这又管他们什么事呢,谁让有人不怕死地往上撞!

但是,说实话,每次看到少东家的这个笑容,后脊梁骨就会有股小凉风往上爬,可怕!

四个平均年龄超过四十二岁的管事很没有大人风度地扔下一头雾水的阿篱同时离开了,阿篱看看屁股坐得稳如磐石的素然,再看看被人从外面关上的房门,心情很复杂。

“阿篱,你不要伤心,他们不告诉你,我告诉你。”屋里没有别的人了,肖肖鬼就摸了出来,特别讲义气地拍着胸脯和阿篱说着,“第一批运出去然后被人劫走的莼菜,他故意让人把酸度调差一成!现在可能没太大差别,可过两个月之后,那些莼菜坛子都会变质的!”

“你......你又耍诈!”阿篱恍然大悟,难怪素然会如此笃定,还要长人家的价!

是自己的想法太简单,还是外面的人算计得太深呢?他总觉得,大家一起好好相处不是更好吗?

“阿篱好像伤心了,都怪你!”看着阿篱耷拉着脑袋出门,肖肖鬼很不高兴地谴责素然。

“放心,后续的教育兼安抚工作自有人负责,睡觉去了。”

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自从素然开始出手收拾那帮人之后,沈青池似乎已经习惯了小狐狸垂头丧气的模样。看着他因为自己的话而重新恢复状态,就有无法忽视的成就感和......满足感。

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