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[秦小姐家里受雪灾影响大吗？]良笑瑜向苏州民众代表，表达关心和慰问，体现京城人民对受灾人民的友好之情，并且代表京城人民为秦琰琬斟上一杯暖心茶。

[家里还好，只是交通出行不方便。]秦琰琬不想继续说了千八百遍的话题，但是结束口吻又不能太生硬。看着目光和煦的良笑瑜，她想了一下，又道，[笑笑，称呼我琰琬，就可以。如果觉得琰琬两字绕口，叫秦琰，也行。]

琰琬、秦琰，哪个都算不上好听，良笑瑜考虑一下，选前者。[琰琬好，美玉的意思。披榛拢芝兰，断石收琰琬。]

能说出不为众知的宋词，小掌柜不是没文化装文化。秦琰琬赶忙礼尚往来，恭维回去，[瑜，也不错，也是指美玉。]

二块美玉相视而笑，心照不宣。

此次截然不同于上次，没了店家与主顾之间的对峙，多了些攀谈，略带拘谨客套，在称呼上有了小小改变。十几分钟里充其量有好感，彼此不讨厌对方。下回见面，打招呼，聊上两句，算是响应政府进步和谐号召的一种体现。

如果说那个时候，谁就喜欢上了谁，谁就对谁动了心，则牵强附会，过度意.淫。这不是瑶女郎发达的泪腺，一打场记板，就有，再喊卡，立马停。

这是生活，它象一场电影，剧情丰富，演员众多，不需要配备导演。因为每个人都是各自生活中的导演，努力让自己轻松的活，开心的笑，最后快乐的死。

良、秦二人互夸美玉后，找不到新话题，自然就听别人说。听一位大姐姐神侃大闸蟹，待口沫横飞的大姐姐，停下来喝水，歇嘴。

良笑瑜慢悠悠开口，补充，[螃蟹吃就吃七尖八团，七月里吃尖脐，公的，八月里吃团脐，母的，是蟹正肥的季节。必须配上绍兴花雕，不然有蟹无酒，大煞风景。]

秦琰琬一听，小掌柜不是外行，懂吃，懂怎样吃。不自觉地看了她一眼，恰巧她也在看自己，目光对接的一刻，成为良、秦继往开来史上，时间最短，最悬疑、最扯不清的一刻。她说被勾引，她说被误会，她说没有，她说有，反正与冤假错案等高度等性质，就对了。

[等七八月进蟹时，我一定给几位姐姐留下几只膏满肉肥的。]姐姐们听得那叫一个心花怒放，集体起立，给小掌柜敬酒。酒喝下去事就好办了，混个脸熟，下回好打折。

不喝不给人家面子，拢不住主顾。跟她们白酒、啤酒掺着喝，性命非得交待了。良笑瑜两难之际，被秦琰琬瞧出些端倪。

[笑笑，你们送外卖吗？]秦姑娘也是好心肠，不忍看着一群妇女意不在酒的欺负小掌柜。

良笑瑜正为送到鼻子底下的酒杯，吓得肝颤。听到有人问话，还是另外一块美玉，想都没想，干脆答道，[送！]

这招管用，妇女们一听，立刻放下酒杯，拿过精美菜谱，指指划划，为明天午餐做打算。

往往叫得最凶最欢的人，过后最快抛到脑后勺。到最后，只有秦姑娘一人上了心，天天午餐钦点香满堂的外卖，引出种种然后。以至于在继往开来史上，反反复复验证一句俗语，抓住一个人的心，先要征服她的胃。

☆、第3章

[笑笑，外卖100元起送，现在20块钱就送！你同意的？]也许是赵梓倩舅公的武功了得，也许良笑瑜修为太高。他有气势的到来和汹汹质问，她竟然不急不躁，不惊不怯，站起身，微笑看着舅公，说道，[是，我同意的。]。

[买卖不能这样做！要计算成本、包括人工、水电等等，要给国家上税，给衙门口上供…]别看舅公只是个厨师长，却是香满堂的重臣员老，说话有份量，连小赵的爸爸老赵都跟三孙子似的乖乖听着，不敢龇毛。[后厨忙得人仰马翻，只差脚底板安装风火轮，变成三头六臂的哪吒。哪有人手做外卖！？]舅公一张涨红的关公脸，越说越激情，挥着手里的餐单，下一秒可能啪地拍在小良的办公桌上。

不了解舅公的人，会被他吹胡子瞪眼的神色，吓得乱了方寸。良笑瑜太了解这位威严中不失慈爱，豪迈里带尽沧桑的舅公。不能跟他拧着劲儿来，要顺着他，顺着他的毛摸。

[舅公，您看有没有其他客人点相同的菜，辛苦师付多做出一份。]灶上厨师一多半是舅公的徒弟，余下一小撮挤破脑袋想被他收为关门弟子。调剂出一个师付十分钟不是难事，全是舅公一句话的事。

[没有！等了半小时也没人点！]舅公不是倚老卖老，成心刁难。他是为良笑瑜担心，担心她学不会餐饮的门窍，意气用事。

对待舅公，良笑瑜越是想成功，越是得有耐心，不可急躁。需要一个敢说敢责的爽快人，以专业人士的身份在旁边提点她，督导她，非舅公莫属。

[上回五个人坐二十人的大包，也是你同意的吧？]舅公伸出手，将餐单递给良笑瑜，气势汹汹换成语重心长，[笑笑，做餐饮的学问大了。一是经营模式，二是人员配备，三是菜品创新，四是市场观念。你要分清主次重要性，不能眉毛胡子一把乱抓！]

搁往常小良肯定竖起耳朵聆听舅公的餐饮经，今天她分心了，因为外卖餐单上客人的名字，秦琰琬。一碗鳝丝面，20来块钱，送一趟确实不够跑腿钱，还得在用餐高峰时段抽掉一个伙计。不送吧，那天干脆的答应人家，现在量小利薄而反悔，有失买卖诚信。