回锅肉炒蒜薹,韭黄鸡蛋炒肉丝,干锅包菜,茶树菇牛柳,铁板豆腐,虾仁文蛤蒸蛋,茄子鱼,筒骨芋头汤,八个菜把一张小桌子放得满满当当。
都是些家常菜,论食材,论烹饪复杂度,真是比不过中午的那顿。不过当白唐夹了一块牛柳吃到嘴里,就知道自己这辈子都不想换艺人跟了!必须绝对一定要一直一直做米红豆的助理啊!牛柳被处理得非常松软,吃起来完全没有嚼不动的地方,然而肉质纤维却半点都没有被破坏……怎么说呢,就是很有嚼劲口感但是一点都不难嚼!口感软嫩一点都不柴!白唐夹的是整盘菜最上面的一根牛柳,没浸在盘底的汁水里,却十分的入味。牛肉表层似乎被煎过,有些淡淡的煎烤过的香气,虽然是牛柳,但是里面的肉汁被保存得超级好,一口吃下去,完全能秒杀白唐这辈子吃过的所有牛肉类食物。黄油的奶香,茶树菇的鲜香,牛肉本身的肉香混合在一起,真是越嚼越香,绝对是世界上最好吃的东西……只是一根牛柳,白唐就已经吃得快热泪盈眶,简直想立刻和米红豆签下自己一生的卖身契。
刚把一筷子茶树菇丢进嘴里的小助理,虽然不至于像第一次吃到米红豆烧的菜的白唐那么失态,但是仍是难掩心情的澎湃。茶树菇吸取了牛肉和黄油的味道,虽然是菇类,但是却让人吃出了肉的味道。菇类特有的有韧劲,有嚼劲的口感,让它变得更像一块素牛肉,简直是世界上最好吃的东西。
若是此刻白唐和小助理同时说出自己的想法,恐怕会因为同一盘菜里哪个才是世界上最好吃的东西而掐起来也不一定。
与一心沉浸在食物中的众人不同,姜凌凌的人虽然很快赶到了饭桌上,但是明显魂还在路上没到呢。
桌上的那盘子虾仁文蛤蒸蛋,是先将鸡蛋羹蒸定型,再把剥好的大虾仁放上去,最后把洗刷干净的文蛤半插在蛋羹上,再继续蒸,最后出锅前浇上些生抽和豉油,再焖上片刻就好了。做法简单,味道鲜美,是家常料理的常备选择。
只是,今天对于姜凌凌来说,却不是个什么好选择。
潘香眼睁睁地看着姜凌凌木愣愣若有所思地勺了一块蛋羹,蛋羹上还插着一个两片壳子张开着仿佛在耀武扬威的文蛤。
难道吃这个的时候,不该用筷子把文蛤夹出来吃,比较容易剔除壳?也许姜凌凌这种不按牌理出牌的人,会有别样的食用文蛤的方法?潘香饶有趣味地看着姜凌凌把勺子往嘴里送,然后……在她把蛋羹连文蛤一起塞进嘴里之前制止了她。
“你这是要连壳吃?”潘香的手抓住了姜凌凌的手腕,看着姜凌凌有些不在状况的样子,潘香突然有点庆幸是自己坐在她旁边,真是救人一命胜造七级浮屠。
“你这是要连刺喝?”
几乎是在潘香开口的同时,一道声音从桌子的另一边发出,说出的竟是与潘香差不多的内容。
第八十五章茄
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