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孙韶霜听后，只瘪瘪嘴，感情不是特意给他买芙蓉糕啊，白高兴了一回。蓝险峰看他面色便知他又瞎想了，也不理他，又给了他一壶不知道什么东西。也是食味居的老板给的，说是叫什么‘酱油’的，做菜时放一些，味道更加好。好像是说从南方传过来的，不过他却是没见过的。

听说这东西价格不算很贵，跟盐差不多价格，还更便宜一些。这东西他是不会用的，只告诉了孙韶霜，让他自己琢磨去，若是有不懂的，再去问食味居的人。

孙韶霜初听这酱油的名字，到是与记忆中的某样东西名称相同，打开一看，好家伙，还真是用来调味的‘酱油’啊。有了这东西，做菜自然会更加美味的。

不知道味精有没有人发明出来，虽然那东西不怎么好，但是加在菜中，味道自是不用提的。孙韶霜觉得自己就是不会做这些个什么酱油味精的十三香的，否则早叫他研究出来，发大了。

也不去理会孙韶霜自顾自的兴奋，蓝险峰打发唯一去看后院三人盖兔舍后，便着手收拾那黄鱼。孙韶霜高兴了会儿，发现没人理他，便自好失望的跑去一旁做红烧肉了。

正文第三十三章

蓝险峰买回的肉是好肉，厚厚的肥膘与指甲长的精肉相连，正适合做红烧肉。孙韶霜将肉下锅煮成七八分熟后捞出，控干水分，在表层涂抹了一层糖汁。又下油锅炸至肉皮起皱后捞出。将炸好的猪肉切块儿，取一大碗，将葱姜花椒放在碗底，将肉片整齐码在碗底，又加了今日新得的酱油并盐、汤汁放在一旁等着上蒸笼蒸烂。

孙韶霜这边正做着红烧肉，蓝险峰那边已经收拾好了黄鱼。将黄鱼放在一旁待用，掀开炖着小鸡的大锅，香味儿四散，见锅中汤水不多，又加了半舀子的温水继续炖。

孙韶霜这边做好红烧肉后，先没急着上蒸笼，只先放在一旁，便去处理那黄花鱼了。将黄花鱼放在面上滚了一圈，使鱼身均匀的沾上面粉。下到油锅中，两面炸至微黄后，盛出待用。又起油锅加葱姜蒜爆香，加入黄鱼、醋、米酒、酱油、糖、盐和水，大火煮开，小火焖熟。

黄鱼在锅中焖着时，那边锅中鸡肉炖蘑菇也盛进了盆中，也放在蒸笼中，和红烧肉一起上蒸锅加热。

三样肉食做好后，蓝险峰又去取了五个鸡蛋，让孙韶霜做煎蛋。他自己则拿了个红萝卜切丝，拌上白糖和醋，成了道凉拌萝卜丝。又去取了家中的腌菜接腻。

待菜都做好后，蓝险峰放桌子，孙韶霜则去后院叫几人过来吃饭。此时兔舍已经搭完，明日再晒一日，后日便能用了。几人用剩下的泥土将鸡舍也搭了个雏形。这个暂且不急，等开春万物解冻了再继续也不迟。

乡下人吃饭不讲究精巧，只在乎量大好吃。孙韶霜的手艺在这几人中间，算是最好的了。蓝险峰与孙韶霜又都不是小气的人，做的菜自是完全符合了乡下人对于吃食量与味上的讲究。

几人是惯常在一处吃饭干活的人，也不像大户人家那样讲究什么小孩不能上桌吃饭的规矩，都是恨不能将唯一含在嘴里的主，自是刚一吃饭便都围着唯一转。还是蓝险峰阻止了几个干了大半日活的人，要他们好生吃饭，又拿了买的酒来给众人。自己则去伺候那小祖宗，给他剔刺，喂他吃鱼。

几个大人见如此，也便不去管他们，喝酒吃肉闲谈。几人常在一起吃饭，却是很少喝酒的，只在汪简邢风的成亲宴后喝过一回，那是却又是有邢风的几个朋友在场的，自是不能酣畅淋漓。

今日蓝险峰买的酒数量不少，几人活计也干完了，左右家里无事，便敞开了肚皮准备大喝一场的。蓝险峰带着孩子，几人也不拼劝他，只让他随大家喝，能喝多少喝多少，但孙韶霜就不能有这待遇了。

米酒味道不似其他酒那样辛辣，自有一种甘甜在其中，连唯一都吵着要喝，还喝了小半碗。这酒喝了多少当时都是不显的，但孙韶霜却知道，这样的酒后劲最是大的。

不过他也是有些酒量的人，酒劲儿大些他也是不怕的。几人兴致极高，不免就有些喝过了，待酒足饭饱，竟将蓝险峰买的两斤米酒尽数喝光了。汪简邢风走时，房木匠还大着舌头送他们，等蓝险峰目送两人回家，房木匠已经酣然入睡了。

蓝险峰见孙韶霜不像喝多了的样子，便叫他陪着唯一在炕上玩儿，自己收拾好了碗筷，将炉火引着，又在灶里添了两跟木头，便去了汪简家。