板面的制作,是面团发好之后,擀成宽而薄的片状,再在铁板上一边摔一边拉长,然后下水煮沸,下青菜,捞出放上汤料和臊子。这做法与陕西的裤带面有相似之处,不过裤带面拉得更长,一根有一米多长,煮出来就是一碗。
裤带面因为biangbiang面这个名字闻名大江南北,沈知期也曾经做过一次吃播,还跟着大师傅学过制作方法,虽然全程差不多都是在捣乱,娱乐效果十足,但至少制作工艺还是了解的。所以这会儿,她的注意力更多的放在了旁边那张桌子上。
……
唐迎正盯着外面的街道出神。
虽然已经看了一整天,但直到现在,她内心的惊叹仍没有减少。
这到底是个什么样的世界?
其实从看到那条水泥路的时候,她就已经隐约的感觉到一点不对劲了,只是沉浸在见识到新工艺的喜悦之中,也就将之忽略。但等她进了城,走在格格不入的街道上,周围的高楼大厦、车水马龙,以及时不时就会出现的各种机器,都一再的向唐迎说明了这一点。
——这绝不是她生活过的、所熟悉的那个世界。
一边走一边观察,来到这条民俗街之后,发现这里有更多自己熟悉的事物,唐迎一颗飘飘荡荡的心,才忽然落下来了。
其实仔细想想,天工阁一直避世隐居,外面的世界她本来就不熟悉,一切都需要重新了解与适应。就算现在出了一点偏差,影响也不大。何况,这个世界里,有着无数她从未见过的、心向往之的新工艺?
既来之,则安之。
唐迎做的第一件事,就是赚钱。不管是在什么样的世界,等价交换才是理所应当。而她早就在族中典籍里看过,外面的世界并不流行以物易物,而是使用通用货币。
一路观察过来,她注意到很多人会使用一种纸币购买自己想要的物品。
当然,也有人会拿出一个四四方方的小工具,在上面按几下,然后直接离开。唐迎对此很感兴趣,可惜目前没有研究的条件。
在民俗街逛了一圈,唐迎选择了吹糖人的摊子。
糖人毕竟是要动嘴的东西,那位爷爷虽然也将自己收拾得很干净,但毕竟年纪大了,很难吸引在这里闲逛的年轻人,且他的手不稳,吹糖人时也就很慢,一个老鼠偷灯油要吹半小时,大部分游客都不会有这样的耐性去等。种种原因加起来,摊子看起来热闹,生意其实并不好。
当然,更重要的是跟老人家交流对她而言更轻松。——年轻人们看到她,总难免显得不淡定。
拿到收入,唐迎第一件事就是填饱肚子。她这一回走得潇洒,几乎什么都没带,仅有的一点干粮路上吃完了,一整天没进食,这会儿已经饿得前胸贴后背。
滚烫的面条端上来,唐迎先喝了一大口汤,然后才拿起筷子仔细品尝。面条入口筋道爽滑,汤料滋味十足,唐迎眯起眼睛,吃得十分满足。
吃完面付了钱,她沿着民俗街往外走,到了拐角处,立刻加快脚步躲到了之前就注意过的一个夹角里。
果然,很快就有脚步声追了上来,发现她不见了,便在原地踌躇着来回走了几步。
唐迎从夹角里绕出来,在沈知期身后问,“你打算跟着我到什么时候?”
第3章待遇从优
唐迎站在沈知期身后,淡定的看着面前的人被自己吓了一跳。
是真的“吓了一跳”。沈知期因为这从未有过的过度惊吓,整个人甚至在原地蹦了一下,然后才转过身来,面对着唐迎。
看到唐迎,她显然又是一吓,惊魂未定的拍了拍胸口,瞪大眼睛问,“你怎么在我背后?”
唐迎看了她片刻,转头往夹角所在的方位看了一眼,并没有开口。
沈知期跟着看过去,面上便露出几分讪讪的神色。很显然,她的跟踪技术十分拙劣,早就已经被人发现了。
她抬手挠了挠头,问,“你怎么发现的?”
“你一下午都在看我吹糖人,方才又跟在我身后。”唐迎简洁的道。
这里毕竟不是在族中,因此即便是在吹糖人的时候,她也留了几分神关注着周围的客人。本来她耳聪目明,记忆也好,加上沈知期本不是能让人忽略的人,又在摊子旁边跟着守了一下午,自然印象更深。
沈知期还是头一回干尾行这种事,偏偏被正主抓了现行,饶是她脸皮一向很厚,在唐迎面前也有些不好意思。——当然,这一点不好意思,与唐迎的颜值有多少关系,就只有她自己知道了。
此刻被指出来,她先是赧然,但很快又生出一点轻松。要不是唐迎主动开口,她还真不知道该怎么跟对方搭上话,才能不显得像是要拐骗良家女子的坏人。
“我只是……”她盯着唐迎,确定对方虽然发现了自己的行动,但并没有露出厌恶之色,才将自己准备好的搭讪之语说了出来,“我本来以为那个吹糖人的摊子是你的,所以就想问你有没有兴趣合作,不过……”
她说到这里,微微一顿,适度留白,眼神则看向唐迎。按理说,这时唐迎该主动说明那摊子并非自己的,沈知期便可深入的问下去:她为何会这样纯熟的吹糖人技艺,又为何不自己出来摆摊而要去帮别人。
唐迎很明显是遇到了什么困难,只要她肯说出来,沈知期就有办法帮助她。
看她的模样,显然是处在困顿之中,而对沈知期来说,钱能够解决的问题,从来都不是问题。
但是唐迎并没有接受这个套路,她静静的看着沈知期,一双黑白分明的眸子像是能够看透一切,让沈知期原本准备好的话都忘了,只能磕磕巴巴的说,“我……只是觉得你可能遇到了……困难,如果、如果有什么什么我能帮得上忙的……”
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