于是沈羲非常坦然的跟许多刚做了父亲和父兽的人一起,买了两竹筒牛奶。他掀开盖子,嗅了嗅牛奶的味道,果然这种没有经过特殊加工,只煮熟了牛奶的味道并不好闻,不过这没有什么关系,反正他没打算直接喝。回去之后,就把锅子坐到小炉子上,小火熬煮牛奶杏仁豆腐。然后就要处理买回来的一小盆虾。
“羲,中午要吃什么?”他们这次买了许多蔬果,伊莱都不由的期待起来,他的羲总是那么的心灵手巧,做出令人惊艳的菜式和糕饼来。
“麻辣香锅虾、香炒螃蟹好么?饭后甜点就是牛奶杏仁豆腐,这个要两个多小时才能熬好。”沈羲从水缸里面舀了水,加在木盆里,把虾倒在里面,然后挽起袖子继续说:“海鲜放不久,得先吃掉才好,这两样你喜欢吃么?”
“羲做的,我都喜欢。”这话不假,伊莱虽然挑食,但沈羲做的饭菜总是那么的无可挑剔,比宫殿里面的厨师好多了。如果以后他们有儿子的话,儿子从小就有口福了。
伊莱和他一起洗虾,虾的背部用刀开边去纱线。木盆不大,两个人,四双手难免会触碰在一起。两人却都不觉得拥挤,一起慢慢的把虾洗干净。
“羲,你这么喜欢吃水果,我明天移栽些桃树和苹果树过来,栽种在溪边可好?”伊莱见沈羲一边咬着苹果,一边往锅子里倒油便说。
“好啊,这样就有苹果和桃子吃了,不过真的能成活么?”沈羲很怀疑,他从来没有种植过果树,一点经验都没有。
“上次移栽的芭蕉不是活的好端端的么,若是不能成活就再移栽几次,总会成功的。”伊莱并不怕麻烦,满足自己伴侣的需求是第一要紧的事情。
“那试试吧,如果能成活的话,以后就能够方便的摘果子了诶。”一想到自家院子里沉甸甸的果子压在枝头,就觉得十分的美好。
他把葱姜蒜放进油锅炸透,放入红辣椒,翻炒出香味烧至六七成热时,将洗好的虾放进去,煸至外焦里嫩时,加入今天刚在集市上买的豆瓣酱,继续煸炒,然后加入洗好的香芹、藕片和春笋,加入盐、白糖、酱油、酒调味,最后翻炒均匀,一盘香喷喷的麻辣香锅虾就可以出锅了。
沈羲夹了大只,让伊莱尝尝味道。
“刚才加的盐似乎有点少,尝尝看味道有没有淡了点?”说着,将筷子夹着大虾举到伊莱唇边。
伊莱一低头咬了,细细的尝了尝,觉得非常的入味,月族平时吃的都是白灼虾或者普通的炸虾,从来不知道还有这样的做法,虾的鲜美和蔬菜煸炒的香味恰到好处的融合在一起,是一种非常的特别又好吃的味道。
“没有淡,很好吃。”
“那就好。”沈羲把虾盛出来装盘,然后把洗干净的螃蟹放进去,用几乎同样的方法,做香炒螃蟹。与此同时,伊莱把面包果烤好,等螃蟹出锅的时候,面包也被他切片,整整齐齐的码在大盘子里。
两人一起坐下来吃饭,伊莱今天还买了一坛子花雕酒。拿出两个瓷碗,倒上。吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。
花雕酒不比桂花酒,酒性要烈一些。沈羲可没法像上一次一样一碗闷,伊莱喝,他只是象征意义上陪
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