萧云恒闻言手上的动作顿了顿,把鱼丸又吹了一会儿,然后才夹起来,转了个方向,递道了骆清尘的嘴边。
骆清尘见他送到嘴边了,自然是不会拒绝的,便张嘴咬了一口,才咬下去,便觉甚至Q弹,且汁水丰沛。
萧云恒跟着把他咬剩下的吃了。
鱼丸虽然好吃,但是两人也没吃得太多,怕等下吃饱了,晚饭就吃不下了。
晚上骆清尘用鸡肝鸡肠这些,炒了一个鸡杂,又烧了一个鸡血,把留下的那个鱼头也加了剁椒蒸熟,见萧云恒喜欢吃鱼丸,骆清尘便又煮了个青菜鱼丸汤。
对于只有两个人的家庭来说,晚餐这些菜有些太多了,不过没关系,吃不完的剁椒鱼头明日早上可以用来下面吃,鸡杂也刚好可以做浇头。
晚饭之后,见灶上还剩一些未燃尽火,骆清尘便再锅里唰了一点点油,把已经晾干水汽的鱼仔,一条条的夹进锅里头焙干,焙过的小鱼也还不算好,又找了个簸萁,摊开了放在灶上烘着,这样烘个差不多两个晚上,就能把鱼仔烘干了。
到此为止,过年时要做的菜的材料已经差不多都准备好,只差青菜萝卜,以及葱蒜这些调料,需要明日去菜园里采回来,还得多采一些,毕竟大过年的,那几天没人会上菜园子摘菜的。
既然要烘鱼干,骆清尘又去屋里倒了一些花生出来,也用簸箕装了,放在灶上烘着。
花生比鱼干所需的火力更旺一些,便放在下头,鱼干放在上头,再在周围用就的竹帘和旧衣服围上,不让活力散了,估计第二天早上,花生就能烘好。
这样烘烤出来的花生同样很香,却不会有烧焦的,很适合过年的时候用来待客。
第三十七章
年三十里的下午,骆清尘熬了点米汤,把春联和窗花全都贴好,有了这些红色做点缀,春节的气氛更浓了。
屋里屋外也已经收拾得干干净净了,正屋里摆着萧云恒父母的牌位,牌位前供着酒水菜肴,香炉里烟雾袅袅。
只是两人的年夜饭并没有放在正屋吃,原因不过是正午里面积大,即使燃了火盆,也不够暖和,而守岁要到凌晨,就这么熬着,肯定是受不住的。
并不是说别的屋里就不冷了,而是在想到这个问题的时候,骆清尘就找到了解决的办法。
自从两人成亲之后,之前骆清尘睡的那个屋子不说空出来了,床是彻底用不上了。
因此前先天,骆清尘便找丘山帮忙做了四块板子,沿着床脚把四周都给封上,只一面留了个可以开关的小门。
这张床又刚好是最简单的那种木架子床,上头并没有床架,因此再加工起来既简单也不会舍不得。
把床上垫着的被褥跟稻草都抱走之后,就露出了床板,为了能够更透气,床板上的木块并没有严丝合缝的挨在一块儿,反倒是每块木板之间都有着两三指宽的空隙。
抱走被褥跟稻草后的木床呈一个凹字型,不过这并不影响骆清尘想做的,在床板上垫上一层薄薄的棕垫之后,骆清尘就把床单给铺了上去。
这么轻薄的一层,大冬天的,睡在上面的话肯定会冻坏了。
但这并非是他的目的。
薄薄的一层棕垫既然能够透冷气,但如果是暖气的话,也是一样的效果。
前些天骆清尘便已经试过了,在床下面放上一盆炭火后,再把四周的木板给合上,床上很快便暖和了起来,只要下面放的那盆炭不是太旺,再用柴灰稍微盖一下,就并不会烧着床板跟棕垫。
此时床底下的炭盆早就放进去了,屋子里还另外烧着一盆火。
只垫了棕垫跟床单的高度根本不到床沿,使得整张床看上去就像一个大的桶,这恰好就是骆清尘灵感的来源,他没穿越之前,就听室友说过,在他们那没有暖气的老家,就是靠着用类似于床一样的大火桶过冬的,虽然骆清尘没见过,不过做出来的效果还不算差。
此时床上已经摆上了一个小桌子,桌子上正架着炉子煮着火锅,袅袅的水汽蒸腾着。
桌子上的菜肴并不多,除了火锅外,便只有几样炒菜,鸡和扣肉这些都很大块,冷了后还能放进火锅里接着煮,另外还有一个炒河蚌,切成细丝的河蚌肉,加上一点从坛子里捞出来的酸辣椒,配着切成细丝的酸萝卜丝一起炒,吃起来比酸辣牛肚还要够味,刚好用来下酒。
因为是过年,怕不小心喝醉了,便没有温米酒,而是煮了甜酒酿。
家里只有两个人,便没有那么多的规矩,见一切准备妥当,装着青菜的盆放在桶上,而桶就摆放在从床上伸手就能够的着的距离。
煮好的甜酒,也放在离火盆不远的地方温着。
见应该是没有东西要下床弄的之后,萧云恒便脱了鞋上床,才踩上去,便舒服的舒了一口气,赞道:“好暖和”。
“那是,也不看看是谁弄的。”骆清尘一点也不谦虚的自夸道。
萧云恒也很配合,拿起火边的酒壶,给两人一人倒了一杯甜酒,举杯道:“那祝聪明的夫君来年身体康健。”
骆清尘很是受用,接过杯子一饮而尽。
屋里烧着炭盆很暖和,桌子上的火锅也正冒着热气,坐着的床榻下面,还有源源不断热气传上来,吃了一会儿后,萧云恒便有些懒洋洋的,斜倚在靠窗的墙上,忍不住感慨道:“自从父亲母亲去世后,我已经好多年没过过这么热闹的年了。”
从今天下午开始,骆清尘就已经没怎么在外面看到村里的人了,大家都早早的守在家里等着过年,因为习俗的缘故,之前几年也没人会邀请萧云恒一个未婚哥儿一起过年,因此肯定是自己一个人过的。
而一个人过年,说好听一点是不热闹,说难听一点是相当的凄凉了。
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