这可是为了几箱蜂蜜也能打战的年代，万一人家知道糖坊的存在，打过来怎么办。现在，就要庆幸老爷当时训了那么多农民兵，实践证明他们的战斗力很不错，能和正规军一战。
管家急得想让老爷立刻调人把糖坊团团围起来，还有那些甜菜种子，必须牢牢锁在库房里，不叫任何人知道。
“好了，这都急什么，农奴都轮流训起来你们没意见吧？关键时刻可以全民皆兵。”崔栖潮随意说道，“盔甲武器用藤甲和沾了毒藤汁液的木弓、木剑，几千人的部队，谁打得动我？”
管家小声道：“还有教会那边……”
“知道，我会和大主教联系，送一些糖给他们。”崔栖潮说道，大主教因为驱虫法在教会内地位大大上升，现在再给他送去红糖和甜菜制糖法，进一步紧密关系之余，也可以降低诺森伯兰的存在感。
而且有了制糖法后，不提大主教的存在与对诺森伯兰的期待，教会也不可能和其他领一样觊觎诺森伯兰——那边海边城市可是生长着大片、更加多的甜菜，他们向那些城市索要甜菜还差不多。
还有一个推广问题，贸贸然把新的制糖法以交易的形式完全公开出去也不可行，大家会在经济作物和粮食作物间迷失。
红糖那么值钱，到时候大家都种甜菜，粮食大大减少怎么办。再说了，种植期间那么多可能发生的意外，也不是人人都有这个风险承受能力。
共同富裕的事情，还是得徐徐图之，教会的耕地很多，红糖产量增加，价格自然也会下降，大家能够更冷静地看待，同时在这个过程中也可以总结出很多种植中的状况。
还有哪个封建地主的风险承受能力，比教会要高呢？
管家欣慰地道：“老爷，还有一件事，下一季甜菜播种，是不是该叫那些农民也种一部分了。”
现在诺森伯兰粮食因为增加耕地、减少休耕与施肥，产量大大增加，完全可以开辟更多种甜菜的地。农民也领些甜菜籽去种，反正交租要交上来多数。剩下的他们也可以有偿在老爷的糖坊做出红糖，或是买卖或是自己吃。
当然，这个是崔栖潮想的，管家估计只想到收租的部分，而且他自己的地肯定也想种一些红糖。
“可以，到时统一种植。”崔栖潮说道。他会控制好粮食作物和经济作物的比例。
……
很快，这个消息就传遍了庄园。
下一季，所有人都可以领到自己份地三分之一量的甜菜籽，种植甜菜，然后在老爷的糖坊里做成红糖，领取属于自己的那一部分。
即使租子和塘坊的税金很高，这也是昂贵的红糖，一时间农户都摩拳擦掌，恨不得立刻就开始种植甜菜，最好一年能长三茬……
事实上，以诺森伯兰的气候，做不到一年三茬甜菜，两茬都做不到，也就一茬。
就这一茬，短短时间为诺森伯兰产出了1吨左右的红糖。
盐碱地大部分都用来种红糖了，饶是甜菜产糖率不如甘蔗，产量也不如后世高，几十亩地的甜菜仍然制出了1吨糖。
盐就已经很贵了吧，但是盐有海盐、井盐、矿盐，来源比甜味剂要多，目前的甜味剂只有蜂蜜，以及极少量海外进口的红糖。因此糖比盐还要昂贵，甚至被当做万能药品。
即使送一部分给教会，剩下的也多到足以令诺森伯兰傲视群雄。崔栖潮都吩咐不要一次卖了，先等教会那边动作，他们可以慢慢换些粮食、铁、盐之类的必需品，多囤粮，造农具。
于是诺森伯兰贸易队很快要再次出发了，这一次他们带上的不是用作交换的粮食，而是一罐罐红糖。
雷蒙德再次作为领
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