“我把两个锅换一下，你先做汤，烧开后，不然面容易坨住。”
“好的，妈，你去看看我爸，让他也收拾收拾，毕竟今有客人，不能像平常那样。”
“嗯，你做好了叫我。”
宁溪麻利的将后锅换到前头，擦洗干净，倒上自家榨的菜籽油，待黄灿灿清油在锅里开始微微冒气时，将早已备好的姜蒜和老葱倒进锅里，鲜香味翻腾出屋子，冬日的院子里都平添了一丝暖意。
香味溢出时，她把切的细致均匀的小土豆丁倒进锅里爆炒，悄悄看了一眼门外，利落的拿出肉酱瓶子，拧开往里面倒了少许，沾上酱肉味的土豆微微变黄，肉味慢慢散出，放入几颗花椒粒，翻炒几下后，土豆丁已基本炒熟，撒入少许味精，鲜味更加浓郁。
倒入小半锅水后，架了根大柴火，片刻后，水微微翻滚，她将鸡蛋一一打入，好想吃荷包蛋啊，可是现在只能吃蛋花。
略微酱色的汤汁里面飘着白嫩的鸡蛋清，香的透彻，如果再放一个西红柿就更完美了，红白相间，不吃看着也诱人啊。
两颗小小的菠菜也不能就这样放下去，她在案板上快速切碎，片刻间便成了菜丁，撒入翻滚的汤中，绿的青翠，白的嫩滑，真是难得的美味。
完全烧开后，她垫着抹布将锅提到后面的锅槽，然后将已经烧开的水继续架火烧上。
案上的四小把面，看起来真是柔软孤寂，每一把都腰身纤细，盈盈一握，被丢到锅里。
只几分钟就形成水涡，翻滚着白沫。
宁会芬到灶房时，看到面已煮好，正待捞出，看宁溪就要直接捞到碗里，忙道：“等一下，我准备一盆清水，面在冷水里过一下会更劲道些。”
去舀水的当口，她又回头交代道：“给你爸单独捞一碗不过冷水的，他胃不好。”
“哦。”宁溪拿出家里吃面的大碗，先捞了一筷子面，然后将汤浇到上头，面条白细，土豆汤汁略微粘稠，浓淡相宜，味道肯定是极好的。
待将面刚好捞成五碗，浇上汤，宁溪有些犹豫道：“妈，奶奶和姐啥时候回来，要不要给他们留点？”
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