乔晟切肉的技术,很一般,他皱着眉把所有的肥肉都剔出来,一丝都不放过,然后把瘦肉切成薄片,可惜,切出了很多横刀肉!切好肉装盘,又去水槽里捞沈黎泡在那里的菜,把牛角辣切成不大的菱形块,把葱切成两厘米左右的斜段,然后架上蒸锅,放上一瓢水,快火烧水。
不一会儿,水就沸腾了,乔晟又把白菜随手拧断放进锅里,架上两层蒸笼,一层蒸一盘香肠,一层蒸一个茄子。
……
廖文清睡饱了才醒过来,见卧室里只剩下自己一个人,脸上闪过一丝落寞,随即又换上漫不经心的样子,施施然起身洗漱!
沈黎见廖文清穿戴整齐出来,就笑着说道:“你总算醒了,刚好开饭!”说完就把人拉到餐桌旁坐着,自己进去拿餐具。
廖文清看到桌子上有肉沫苦瓜,小炒肉,凉拌茄子,炝锅白菜,香肠,随即,乔晟又端了一大碗紫菜蛋花汤放到桌上,沈黎也把碗筷放好了。
沈黎和乔晟,拉了椅子,一人占据廖文清一边,三人并排而坐,沈黎盛饭,乔晟就夹菜,沈黎盛汤,乔晟夹菜……廖文清很疑惑,刚想问,就见沈黎给自己使了个眼色,他只好闭嘴吃饭,不管两人的明争暗斗。
苦瓜切得厚薄均匀,又放了干香辣椒段、姜丝和肉沫,猛火爆炒,颜色翠绿欲滴,也极大的调和了苦味。廖文清记得,这是鸿源饭店的炒法,学校门口也有连锁店,据说是秦弦收购,把一家小饭店从苑和那边开到了S市……廖文清可以断定,这一桌子菜,是乔晟做的,浓郁的家乡味道,还有,沈黎的水准,只在于清水煮菜……只是,他乔晟,什么时候会做饭了,果真是有女朋友就不一样了啊,糙汉子也会变得贤惠持家起来。
“阿黎,你也吃点苦瓜,别挑食!”说着就夹了几片苦瓜给沈黎,见沈黎开口吃了一片,又夹了几片给他。
乔晟夹菜的手一顿,随即又把手缩回去,低头闷声吃饭。沈黎眼光瞥到乔晟,脸上笑的更加欢快,“阿清,汤晾好了,喝点去去辣!”
“嗯,你也不许挑食!”
吃完饭,乔晟抿着嘴主动去收碗筷清洗,沈黎乐得拉着廖文清去看电视!
不一会儿,门铃响了,廖文清去开门!
“哥哥,你猜我是谁?”廖文清只见莫黼冬和涂半夏身前站着一个小孩,和临阁年纪差不多,此刻正抬着头看着自己。
廖文清俯身摸摸他的头,笑着说道:“你就是祁宝宝吧!”说着还捏捏他的小脸。
“我叫祁裕,哥哥可以叫我祁宝宝,只是,能不能不捏脸啊!”他才说完,沈黎就冲出来,捏了捏他的右脸,他立刻“悲愤”的转身抱着莫黼冬的
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