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让人印象深刻。他们倒是没有陆嘉想得那么多，也对美食没有太大多研究，心里就四个大字来回滚动：太！好！吃！了！

这时，李家俊新聘的秘书李茉莉站起来，给每个人发了一份文件，上面按照顺序写了每道菜的名字、材料和味道、作用，以及属于席间的哪个位置，后面又写了形香色味奇五个维度的打分，还有自由评论空格，可以写写个人感受。

张安的助手撤下来所有的空盘子，又去厨房里端出来新的一份。这些就不是叫人吃的了，而是按照文件上的顺序，一圈一圈的摆放到桌子上，供人重新观察测评的。

之所以现在才摆出详细的介绍，正是为了防止人先入为主，也是为了最大的模拟普通食客的感受。

大家对照着食物和手里的资料对照，也渐渐回忆起之前品尝的感觉，而每道菜留给他们的印象，也重新深刻起来。

张安每介绍完一道菜品，都会预留五分钟时间，让人回忆与填写手中的文件，四十道菜一一介绍完毕，三个多小时也过去了。李茉莉把资料收起来，陆嘉也站起来，调笑似得做了简短的总结发言：

“我看大家吃得也挺兴奋的，这很好，很能证明我们的实力，也能增添你们的信心，今天就这样吧，回去多吃点消食片，别撑着了。”

大家摸摸突出的小肚腩，不由得都笑了。年轻的员工满脸兴奋的说了“是”，一一散去。他们心中此时确实涌动着激情，对肚子饿了充满了信心，做的这么好吃，不火没天理啊！

李家俊和杜之萱，以及今天重要的主角张安，却留了下来。

李家俊递给陆嘉一个文件夹，这是营销和管理写的开业方案，陆嘉拿起笔一边看一边修改、做批注，时不时和他们交流几句，李家俊时不时的露出恍然大悟的表情。

“这个内测的概念很好，内测邀请券给我留些，我会带朋友来。另外，前期宣传的资金申请可以再大胆些，不用拘泥于形式，但是，千万别掉到发小广告的层次，掉下去容易，拾起来就难了。”

“是。”

“你们打算请明星来助阵？”

“嗯，因为老板您和陆嘉传媒关系好嘛，不利用下太可惜了。”

“可我不想把肚子饿了变成乱糟糟的追星现场。请一流的明星来，他们也会给我一个面子，可那样我们本身还能被重视吗？请不入流的，还不如不请。家俊，我给你一个号码，你和她联系，请几个还没出道，但是颜好唱歌好的，在咱们店搭个简单的舞台，让他们上去唱唱歌跳跳舞去。”

“好。”

陆嘉掌控欲旺盛，看到手里这几个方案总忍不住多说几句，挑个刺。这已经很好了，陆嘉还不忘自我感动一下，要知道他从前可是真正的暴君，非得把人说哭不行。现在这么宽和，可是看着人经验还不够的缘故。

但是一旦等着他们成长起来，陆嘉就不会这么温和了。

陆嘉和李家俊说得投入，李家俊的脸上便满是敬佩和仰慕，身体也情不自禁的稍稍倾靠过去。张安听得半懂不懂，索性不去听，在脑子里的虚拟厨房里搞起艺术。杜之萱原本也在认真地听认真地学，可是她毕竟还是谈话者之一的母亲，脑子就忍不住想歪了去。

儿子怎么会亲昵地叫李家俊为“家俊”？他们才认识多久啊，再看看李家俊的神情，杜之萱总觉得那上面写满了仰慕，情不自禁的出了神，眼睛悄悄的在两个人之间来回扫视琢磨，想起了不该想，又忍不住想的事。

李家俊是不是年纪太大了？她还有一个女儿呢，那孩子也不怎么健康。陆嘉难道喜欢姐弟恋么，哎呀不会做出什么不好的事吧，孩子长大了有需求了很正常，可是这样也不太好啊，可是我又不敢管，万一儿子朝我生气怎么办……

杜之萱想得又多又乱，冷不丁听到陆嘉问她：“杜经理，你对中央厨房有什么看法？”

“啊？不好意思，我没听见。”

意识到被发觉出神，杜之萱讪讪一笑。

陆嘉早看出她心不在焉，那眼神里的含义真是遮都遮不住，还好李家俊心无旁骛，不然非得生气不可。

把全部方案都修改一遍后，陆嘉才让李家俊回去，还不忘关心的询问兰兰怎么样。

显然，这种拉拢的小技巧很好用，李家俊是带着感激的笑容离开的。

陆嘉这才转过来问杜之萱：“妈，这会都下午了，你先回去休息吧。”

“没事，我再听听挺好的。”

杜之萱急忙摆手。她本来有午睡的习惯，这会都三点左右了，养成生物钟的她面上也泛出一些疲倦来。可是张安还没有走，杜之萱又打算隐晦的试探下李家俊的事，所以执意要留着。

陆嘉便不再劝，收起来众人的意见打分表，所有人给这四十道菜都打分打的很高，但是细微处还是有些许不同，真定下来具体菜谱上放哪些菜也不急于一时，他就开始看张安给他的餐饮方案。

这份方案上详细地写了每道菜的成本和食材产地、获取途径，甚至哪个产地的最好，以及具体到时间、操作简单与否的步骤，还有这四十道菜里搭配的好的几十种组合。陆嘉一开始让张安准备菜谱的时候要求他控制成本，现在翻翻方案，陆嘉发现张安控制的果真很严格，都控制在中档餐饮有利可图的档次上。

张安的方案做得中规中矩，一板一眼，不愧是厨房的行家，在明白陆嘉的要求后，做出来的方案连陆嘉都没有可挑剔的余地，于是陆嘉就大力的夸奖了张安几句，引得这个汉子露出羞赧的笑来。

“虽然我们再开分店是得等新店营业一段时间之后再开，但是准备现在已经开始准备了，厨师仍然是个问题，你可以留意下你的熟人有没有有意的，咱们先储备起来。”

张安应了一声，看来心里已经有想法了。

张安走后，陆嘉就后靠在沙发上，一只脚搭在另外一只腿上，手里摸了一根烟，看了一眼杜之萱，又收了回去。

杜之萱蠕动了下嘴唇，发出一个单音：