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“嗯……你是？”商澟回过头打量了一下这个叫住她的人，大概五十岁上下，面目忠厚，不过她却不记得她有在哪里见过这个男人。

“啊……对……对不起，我认错人了。”男人看见商澟的面容后一愣，仿佛受到了重击，几秒之后才抱歉的对商澟笑了一下，然后又回身往另一个方向走去。

商澟看着男人远走的背影微微皱起了眉头，夏妍在一旁撇嘴，不屑的哼了一声。

“哼，认错人，我看他肯定是个猥琐大叔，见小澟你漂亮过来占便宜的。”

商澟的思绪被这么一打岔，也不再多想，有点好笑的看着夏妍，“可能别人真的是认错人了呢？”

“切，鬼才信。”夏妍依旧不相信。

“爸，你怎么了？”辜茨抬起头来，就不见辜步，四处搜寻了好一会儿才看到自己老爸失魂落魄的走了过来，两眼无神，面上惊疑不定。

“没什么，就是这里地有点滑。”辜步听到女儿的声音，勉强的笑了一下，对她说道。

“都说了不要来菜市了，直接在超市里买不就行了吗？”辜茨自然不信，只是既然父亲都这么说了，她也不便多问。

“这里的菜才新鲜啊，今天爸爸给你做好吃的。”辜步的神态似乎比刚才要好上一些。

“爸，你还把我当小孩子啊！”辜茨见父亲已经恢复正常了，也适时的转移话题。

“哎呀，你在爸爸眼里一直都是小孩子啊，快说想吃什么，我好决定买什么菜回家。”辜步脸上还是笑眯眯的，只是心里却已经翻起了滔天巨浪。

常人不大注意，其实就在我们平日里经常见到的中餐也有着繁复的上菜次序，其中的讲究与人常说的法国菜相比而言简直有过之而无不及。

通常一开始是开胃菜也可称作前菜，负责刺激味蕾使人增长食欲，通常于主菜之前上桌，也可与主菜一齐食用。

主菜紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，若菜单上注明有“八大件”，则表示共有八道主菜。主菜的道数通常是四、六、八等的偶数，因为中国人认为偶数是吉数。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。

这些菜肴是使用不同的材料配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、煎、烤、炒等各种烹调法搭配而成。其出菜顺序多以口味清淡和浓腻交互搭配，或干烧、汤类交-配列为原则。最后通常以汤作为结束。

主菜结束后，便是传统的中式甜点，由于不用顾忌营养或者其他一些规矩，中餐里的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上都是少见的。

“笃笃笃笃笃”案板上菜刀与之亲密的接触着，女孩专心的将案板上的香菇切块，然后再用刀面一刬，放入旁边准备好的盘子里，同样的，竹荪在她手下也没有逃过被切成小块的命运，鹅肉也被斩成块状被装入另一盘中。

炉盘上的两个小锅被两个砂锅换下，商澟将小锅里煮熟了的鹅掌和鸭舌仔细的剔去骨头后搁置一旁，再耐心的把另一个锅里鸽蛋剥去外壳后，照样放置在一旁。

等她再洗净手，便取一旁的鸡肉斩成肉茸，放入葱姜酒及清水浸泡，与此同时商澟将放在盆中不见天日的羊胎外衣用刀轻轻划开，放出羊水，再将羊胎仔细的用清水洗净，待清洗干净后用刀剖开羊腹，取出内脏，然后一层一层的摘净羊胎上的乳毛，放置盆中用冷活水冲泡。

这时商澟将刚才鸡肉茸放入炉盘上正煮着的清汤里，开到旺火加热，并加以轻轻的搅拌，至汤沸，她才改用小火，并时刻注意着，防止汤水翻滚。